Najveći podrumi svijeta

Najveći podrumi svijeta. Podzemni podrumi u Moldaviji legendarni su po svojim ogromnim vinskim kolekcijama koje su priznate od strane Ginisove knjige rekorda, misteriozne po udaljenosti od podzemnih puteva, veličanstvene po imenima poznatih ličnosti koje su ih posjetile, i autentičnim svojim prisustvom u domaćinstvu svakog Moldovan-a. Guinness Rekord.  Najveća kolekcija vina na svijetu sa preko 1,5 […]

Nastavite sa čitanjem...

Bordeaux – nove sorte grožđa

Bordeaux – nove sorte grožđa. Sindikat proizvođača vina Bordeaux i Bordeaux Supérieur odobrio je korištenje sedam “novih” sorti grožđa. To je pokušaj da se uhvati u koštac sa klimatskim promjenama. Ovaj potez se može posmatrati kao istorijski korak prilagođavanja klimatskim promjenama za Bordeaux vinsku industriju, iako postoji saglasnost da su još potrebne veće mjere. Nove sorte odobrene […]

Nastavite sa čitanjem...

Mozak – kafa, vino i kanabis

Vino i kanabis. Šta, volite kafu, vino ili kanabis? Smješan, ali realan, pogled na mentalne efekte triju najogovaranijih supstanci na svijetu. Onaj koji pije kafu će objasniti suštinu obavljanja posla. Ljubitelj vina će vas oduševiti važnošću zdravlja i dugovječnosti. Korisnik kanabisa će veličati blagodati osjećaja sreće na normalnoj osnovi. Kafa. Kofein u kafi ima hemijsku strukturu koja je […]

Nastavite sa čitanjem...

Koliko je održivo vaše vino

Koliko je održivo vino. Ekološki uticaj na proizvodnju vina je veći nego što mislite. Globalni je razlog za zabrinutost. Rupert Joy istražuje problem i razmatra mjere koje se poduzimaju za pronalaženje trajnijeg rješenja. Kako se ljudska populacija povećava, promjene u korištenju zemljišta uništavaju prirodna staništa svijeta. Široko rasprostranjeno prskanje pesticidima okrivljeno je za urušavanje broja […]

Nastavite sa čitanjem...

Prnjavor je Francuska kakve nema

Prnjavor… Zahvaljujući Christianu Zwickertu iz Vinarije Fazan u Naseobini Lišnjoj, Prnjavor je svojim brojnim manjinama dodao i – francusku. A bosanskohercegovački vinski svijet downloadao se za pojačanje iz svijeta čuvene apelacije Châteauneuf-du-Pape, točnije za čovjeka koji u posljednje vrijeme vodi prodaju priznate tamošnje vinarije Chateau de la Font du Loup, ali i mnogih drugih. I […]

Nastavite sa čitanjem...