Istraživanje vinove loze rješava klonsku misteriju sorte Chardonnay. Naslov orginala: Grapevine research solves Chardonnay clonal mystery. Izvor: https://winetitles.com.au/. Objavljeno: 04.08.2020. Prevod: Dragutin Mijatović
Misteriozno porijeklo mnogo voljenog Gingin (Gin Gin) klona sorte Chardonnay iz regiona Margaret River riješeno je u studiji nedavno objavljenoj u australijskom časopisu Istraživanje grožđa i vina (Journal of Grape and Wine Research).
Gingin je najzapaženiji klon sorte Chardonnay u vinskoj regiji Margaret River. Poznata je i po svojoj sklonosti stvaranju rastresitih grozdova sa bobicama različitih veličina i proizvodnji složenih i elegantnih vina. Introdukovan je u Zapadnu Australiju 1957. preko Kalifornijskog univerziteta Davis. Neki su vjerovali da Gingin potiče iz istog izvornog materijala kao i klon poznat kao Old Foundation Block (OF) Chardonnay. Obično smatralo da je isti kao još jedan klon sa sličnim osobinama, nazvan Mendoza.
Novo istraživanje genomike otkrilo je kako sva tri klona imaju zajedničko naslijeđe, u starom izvornom klonu Old Foundation Block UC Davis. Međutim, oni se međusobno prilično razlikuju. Konkretno, Gingin i Mendoza se međusobno razlikuju, kao što se razlikuju i od ostalih klonskih selekcija sorte Chardonnay, uprkos njihovom zajedničkom porijeklu. Izvršna direktorica udruženja Margaret River Wine Association CEO, Amanda Whiteland, rekla je: “Ovaj rad ne samo da je riješio decenijsku misteriju, nego takođe pojačava jedinstvenost Margaret River Chardonnay. Važan dio koji klon Gingin igra u njemu je regionalna priča o regionu Margaret River”. Pogledati i: https://ovinu.info/sta-je-vinska-sorta-grozdja/
