Rezidba vinove loze na zrelo. Zimska rezidba vinove loze podrazumijeva sve radnje koje se sporovode u periodu mirovanja loze. Kada je u pitanju zimska rezidba loze susrećemo se sa različitim terminima. To su: osnovna rezidba, rezidba na zrelo, zrela rezidba, rezidba u cilju formiranja uzgojng oblika, redovna rezidba itd. Obavljanje ove rezidbe može da otpočne već poslije opadanja lišća, a završava se u pravilu neposredno prije početka vegetacije. U zavisnosti od klimatskih uslova, rezidba u toplijim ponebljima počinje ranije u jesen. Što su ulovi nepovoljniji početak rezidbe se odgrađa za što kasnije u proljeće, naročito ako se ne obavlja zagrtanje loze tokom zimskog perioda. Kada primjeniti osnovnu rezidbu? Osnovni tipovi rezidbe na zrelo. Šta se postiže zimskom rezidbom?
Rezidba vinove loze na zrelo – svrha rezidbe
Legenda kaže da je “koza” prva skrenula čovjeku pažnju na potrebu rezidbe. Pitanje da li je rezidba vinove loze uopšte potrebna i korisna ampelotehnička mjera postavljali su više puta ne samo praktičari već i naučni radnici (Ravaz, Keffer, Dalmasso i dr.). Oni tvrde da za dobijanje plodova, rezidba loze nije nužna, pa čak ako se i ne provodi više godina. Međutim, bilo bi besmisleno negirati potrebu redovne rezidbe, jer ako bismo izostavili rezidbu to bi se neminovno odrazilo na kvalitet grožđa (sadržaj šećera u grožđu odnosno širi).
Da prilikom rezidbe ne bismo pravili “grube greške”, prije rezidbe je neophodno poznavati ne samo tehniku rezidbe već treba dobro poznavati agrobiološke i tehnološke osobine pojedinih sorata, zatim klimatske uslove i svojstva tla, karakteristike podloge posebno sa obzirom na bujnost i podnošljivost prema fiziološki aktivnom kreču, te sistem uzgoja, itd, itd. Zimska rezidba je najznačajnija ampelotehnička mjera koja doprinosi uspostavljanju povoljnog odnosa između rastenja i razvića pojedinih organa vinove loze.
Pod rezidbom su, dakle, obuhvaćeni samo oni postupci kojima se usljed djelimičnog ili potpunog otklanjanja pojedinih organa, mijenjaju fiziološki procesi u čokotu.
Pročitajte i: https://ovinu.info/uravnotezena-rezidba-vinove-loze-i/
