Video prilozi iz oblasti vinogradarstva i vinarstva dati su kako bi se na lakši način upoznali sa proizvodnjom grožđa i proizvodnjom vina. Vinogradarstvo je nauka, proučavanje i praksa uzgoja grožđa u svrhu proizvodnje vina. Obuhvata sve od izbora prave sorte grožđa za određenu klimu i tip tla do sadnje i brige za vinovu lozu, upravljanja štetočinama i bolestima, te pravovremenom berbom grožđa optimalne zrelosti za proizvodnju vina. Vinarstvo je, s druge strane, proces pretvaranja tog grožđa u vino. Obično uključuje nekoliko faza, uključujući: berbu grožđa, pa sve do flaširanja.
Proizvodnja vina postoji milenijumima, a savremeni vinari i dalje koriste mnoge iste tehnike i procese kao i njihovi kolege iz antičkog sveta. Nauka o vinogradarstvu je rasla sa napretkom nauke i poljoprivrede, ali još uvijek zahtijeva uvažavanje najranijih tehnika proizvodnje vina, od kojih su neke stare preko 7.000 godina.
Video prilozi: Vinogradarstvo
- Viticulture-Vinova loza, organi, zivotni vijek, uslovi uspijevanja, uzgojni oblici
- Kako se pravi vinsko bure?
- A Year in the Vineyard the Four Seasons
- Ruske sorte vinove loze
- Mašinska berba grožđa
- Sorte za proizvodnju vina
- Viticulture-Vinogradarstvo
- Životna priča grozda. https://www.youtube.com/watch?v=ydfsUuSoGbI
Video prilozi: Vinarstvo
- Red Obsession-film
- Wine Basics-osnove
- Definicija stilova vina
- Winemaking-proizvodnja vina
- Chardonnay-vino
- White wine-Bijele sorte
- Red wine-Crne sorte
- Discover the Art of Making Wine
- The Wine of Sherry
- The Wine of Germany