Podrumarstvo 01

Od 95 litara kljuka dobije se:

Prese sa prekidom u redu (diskontinuirane) mogu biti:

Posude u podrumu mogu biti od:

Najpovoljnija temperatura za vrenje kljuka je:

Broj obruča za bačvu zapremine od 100 do 300 litara je:

Djelovanje sumpordioksida u vinarstvu je višestruko, koristi se kao:

Cilj ovinjavanje bačve je:

Cementna cisterna od 300 hl je teška:

Podrum je prostorija gdje se:

Dozrijevanje vina u metalnim cisternama je: