Najpopularnija bijela vinska sorta grožđa

Najpopularnija bijela vinska sorta grožđa. Evo 10 najrasprostranjenijih sorti bijelog grožđa, prema nedavnim istraživanjima, i neke osnove o svijetu bijelih vinskih sorti grožđa… Zamolite nekoga da navede najpoznatije bijele sorte grožđa za proizvodnju vina i velika je šansa da će navesti Chardonnay, Sauvignon Blanc ili Pinot Grigio. Pinot Grigio takođe dolazi pod maskom Pinot Gris. […]

Nastavite sa čitanjem...

Najjužniji vinograd na Novom Zelandu – berba grožđa sorte Merlot

Najjužniji vinograd na Novom Zelandu. Komšije, prijatelji, porodica i prijatelji porodice, oko 22 osobe su se odazvale pozivu kada je vlasnica vinograda Inge Diks uputila poziv za pomoć oko berbe grožđa sorte Merlot na Uskršnji petak. Izvor: https://www.pinterest.se/pin/578501514610066934/ Thyme Hill Vineyard je jedini u regionu Central Otago koji uzgaja Merlot od berbe do flaširanja.  Generalni […]

Nastavite sa čitanjem...

Nebbiolo

Nebbiolo je sorta crnog grožđa, potiče iz Italije. Oko 100 sinonima svjedoči prije svega o njenoj velikoj starosti i širokoj rasprostranjenosti u Italiji, ali i u mnogim drugim zemljama. Brojna su imena sorte Nebbiolo sa dodatnim dijelom imena, kao Nebbiolo del Piemonte, Bruneta, Chiavennasca, Farinella, Lampia, Marchesana, Martesana, Michet, Nibio, Nibiol, Nubiola, Nubiolum, Picotender, Picotendre, […]

Nastavite sa čitanjem...

Šta je Carema?

Šta je Carema? Carema, delikatna, nježna, mršava, mirisna vina predstavljaju uvjerljiv odgovor na njena poznatija pijemonska vina Nebbiolo. Smješten u italijanskoj regiji Pijemont (Piedmont) u podnožju Alpa, Carema je kuća izvanrednih vina sorte Nebbiolo, jedinstveno drugačijih od vina Langhe, Roero ili Alto Piemonte. Suptilno, složenog karaktera i čelične mineralne okosnice, Carema je vino iz snova […]

Nastavite sa čitanjem...

Najstariji stogodišnji čokoti?

Najstariji stogodišnji čokoti? U regiji Ningxia (Chateau Hedong, Kina), otkriveni najstariji čokoti vinove loze, stariji od 100 godina. To ih vjerovatno čini najstarijim preživjelim lozama i ranim dokazom vinske istorije planine Helan. Ukupno više od 220 stogodišnjih čokota vinove loze identifikovani su od strane stručnjaka. Grad Shizuishan u regiji Ningxia na sjeverozapadu Kine uvrstio ih […]

Nastavite sa čitanjem...

Pinot Nova

Pinot Nova je interspecies sorta dobijena ukrštanjem sorti Blauer Burgunder (Pinot Noir) x Malverina koje je 1990. obavio Ferdinand Regner u Klosterneuburger Weinbauinstitut (Austrija). Crna sorta grožđa (selekcioni br.1924-29). Priznata 2016. Sadrži gene Vitis berlandieri, Vitis rupestris i Vitis vinifera. Vrh mladog lastara je otvoren, jake antocijanske boje. Ima poluuspravan položaj rasta. Mladi listovi su […]

Nastavite sa čitanjem...