vinarije Archives -

Vinarije Okanagan koriste slike za online brendiranja

26 Decembra, 202526 Decembra, 2025Dr Dragutin Mijatovic

Vinarije Okanagan. Vizualno pripovijedanje povezuje vino sa lokalnim naslijeđem i porodičnom tradicijom dok konkurencija raste među 222 regionalna proizvođača. Vinarije u dolini Okanagan u Britanskoj Kolumbiji (Kanada) koriste pažljivo odabrane slike kako bi oblikovale način na koji potrošači doživljavaju njihova vina. Prema novoj studiji sa kampusa Univerziteta Britanske Kolumbije u Okanaganu. Istraživanje, koje je vodila […]

Nastavite sa čitanjem...

Razlika između vinarije i vinograda

11 Septembra, 202511 Septembra, 2025Dr Dragutin Mijatovic

Razlika između vinarije i vinograda: koja je razlika? Čitajte dalje da biste saznali šta razlikuje vinariju i vinograd, kako svaki termin doprinosi proizvodnji vina i zašto je razumijevanje oba važno za svakog ljubitelja vina. Ako ste se ikada pitali o razlici između vinarije i vinograda, niste sami. U ovom članku ću se direktno pozabaviti pitanjem […]

Nastavite sa čitanjem...

Vranec predstavlja najbolja vina Sjeverne Makedonije

19 Marta, 202519 Marta, 2025Dr Dragutin Mijatovic

Vranec predstavlja najbolja vina. Svake godine se ljubitelji vina okupljaju 5. oktobra u Skoplju, glavnom gradu Sjeverne Makedonije, na Svjetski dan sorte Vranec kako bi proslavili sortu. Sortu koja, iako je porijeklom iz obližnje Crne Gore, svoj puni potencijal ostvaruje u svom usvojenom domu. Ian Bancroft objašnjava kako proizvođači širom Makedonije rade zajedno kako bi […]

Nastavite sa čitanjem...

Otrovna isparavanja u vinariji

16 Augusta, 202416 Augusta, 2024Dr Dragutin Mijatovic

Otrovna isparavanja u vinariji. Mladi radnik preminuo je nakon udisanja ugljen-dioksida u vinariji. U još jednoj smrti vinarije uzrokovanom takvim isparavanjima, radnik je pronađen bez svijesti u bodegi u Valdepeñas DO prošle sedmice. Iako je medicinski tim poslat na lice mjesta, oni su, prema izvještajima, mogli samo konstatovati njegovu smrt.

Nastavite sa čitanjem...

Hercegovina-Vodič za ljubitelje vina

28 Juna, 202428 Juna, 2024Dr Dragutin Mijatovic

Hercegovina. Budući da je Mostar proglašen Evropskim gradom vina Dionisio 2024, sada je savršeno vrijeme za istraživanje Hercegovine. Ovaj skriveni kutak Balkana ima istoriju vinogradarstva koja seže dva milenijuma unazad i vrti se oko dvije neobične lokalne sorte grožđa.

Nastavite sa čitanjem...

Kako odabrati vino – čak i kada ne znate ništa o vinu

6 Augusta, 20236 Augusta, 2023Dr Dragutin Mijatovic

Kako odabrati vino. Svi smo bili tamo… biranje dobrog vina može biti zastrašujući zadatak, posebno kada ne znate mnogo o toj temi! Iako ne postoji jedinstveno rješenje za sve, nekoliko savjeta o tome na što treba paziti može mnogo pomoći. Evo 10 zlatnih pravila kojih se morate pridržavati pri odabiru boce.

Nastavite sa čitanjem...

Kako ChatGPT može pomoći vinarijama

3 Aprila, 20233 Aprila, 2023Dr Dragutin Mijatovic

Kako ChatGPT može pomoći vinarijama? Nakon što sam zamolio ChatGPT (besplatnu platformu za vještačku inteligenciju otvorenog koda) da napiše post na blogu o tome ‘Kako ChatGPT može pomoći kupcima u kupovini vina’. Bio sam razumno impresioniran rezultatima, odlučio sam okrenuti sto i pitati ga ‘kako bi vinarije mogle povećati prodau vina uz ChatGPT’. Prvi post […]

Nastavite sa čitanjem...

Od čokota do vina: Decembar – Godina dana u vinogradu i vinariji

1 Decembra, 20226 Marta, 2023Dr Dragutin Mijatovic

Od čokota do vina: Decembar. Konačno smo došli do kraja vinogradarsko-vinarske godine. U vinogradu, zdravlje tla je uobičajena tema razgovora sada kada su loze u stanju mirovanja. Ovo je sjajno vrijeme za uzimanje i slanje uzoraka kako biste saznali više o sastavu slojeva tla po dubini oko korjenovog sistema čokota. U vinogradu – Od čokota […]

Nastavite sa čitanjem...

Ottella – etika i estetika

26 Novembra, 20226 Marta, 2023Dr Dragutin Mijatovic

Ottella. Ljubav prema vinogradu, pejzažu Lugana i umjetnosti. Pionirski duh i mudrost patrijarha primijenjeni su u projektu čije su osnovne vrijednosti kvalitet, poštovanje i ljepota. Ovi principi su dali oblik vinariji Ottella, imanju koje pokriva najcjenjenija područja Luganskog DOC-a. Kompanija proizvodi vina prepoznatljivog i elegantnog karaktera i nudi iskustva onima koji vole umjetnost, prirodu i […]

Nastavite sa čitanjem...

Etiketa degustacije vina za početnike

16 Septembra, 202216 Septembra, 2022Dr Dragutin Mijatovic

Etiketa degustacije vina za početnike. Planirate ići na degustaciju vina? Predivno iskustvo, degustacija vina je vjerovatno jedna od najležernijih i najmirnijih aktivnosti koje putnik može poduzeti. Međutim, koliko god opuštajuće zvučalo, postoje neke važne upute i pravila ponašanja koje morate imati na umu kako biste izvukli maksimum iz svog vinskog putovanja. Rezervacija Postoje mnoge vinarije […]

Nastavite sa čitanjem...