Vermentino. Ova sorta grožđe široko se koristi u Italiji, na Sardiniji i na Korzici. Danas se grožđe sorte Vermentino uzgaja u regijama koje se graniče sa Mediteranom, uglavnom u području Provance (Côtes de Provence, Bellet), na Korzici (Corse Calvi), u Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) i u područu Rhône (Côtes du Luberon). Mnoge zemlje na evropskom području koriste sortu i za proizvodnju grožđica.

Budući da sorta Vermentino sazrijeva kasno, za njen razvoj potrebna je topla klima. Sorta se može uzgajati i koristiti za proizvodnju vina samo na područjima koja su dobro izložena suncu. Suprotno tome, hladna ili umjerena klima ne dopuštaju sorti pravilno sazrijevanje.
Continue reading “Vermentino”