Vinska kultura 10 1 Marta, 201820 Aprila, 2020Dr Dragutin Mijatovic Šampanjac je najbolje serivati na temperaturi od: c.Od 10 do 12 C b.Od 8 do 10 C a.Od 6 do 8 C Sommelier je isto što i: a.Poslužitelj vina c.Konobar b.Poznavaoc vina Kao Apertiv mogu da posluže: c.Campari a.Dobro rashlađeno bijelo vino b.Vermut Kao Dižestiv najčešće se koristi: c.Porto b.Sherry a.Konjak U društvu i za stolom, naručiocu vina: b.Zavisi gdje sjedi za stolom c.Čaša se nadolijeva poslednjem a.Čaša se prvom puni Desertno vino se servira na temperaturi: a.Od 6 do 8 C c.Od 10 do 12 C b.Od 8 do 10 C Kada se vino servira u čaši: c.Sipati samo nekoliko ml a.Najbolje je čašu napuniti do vrha b.Sipati manje od polovine čaše Vina se u otmenim restoranima serviraju i piju: b.Iz čaše prilagođene tipu vina c.Direktno iz flaše a.Iz čaše bez obzira na oblik čaše Kvalitetna vina redovno se poslužuju iz: a.Karafa c.Orginalne flaše b.Bokala Čaše za vino trebaju na stolu isključivo stajati sa: a.Desne gornje strane tanjira b.Lijeve gornje strane tanjira c.Tačno iznad tanjira Time's up