Sorte vinove loze 07 9 Februara, 202020 Aprila, 2020Dr Dragutin Mijatovic Blatina je autohtona sorta: Bosne i Hercegovine Crne Gore Makedonije Sorte funkcionalno ženskog tipa cvijeta su: Vranac i Gamay Blatina i Bagrina Cabernet i Merlot Masa grozda sorte Blatina kreće se od: 100 grama 200 grama 50-300 grama Sorte za visokokvalitetna crna vina sadrže u prosjeku: 16-18% šećera 18-20% šećera 20-24% šećera Cabernet Sauvignon je sorta namijenjena za: Proizvodnju visokokvalitetnih crnih vina Proizvodnju kvalitetnih crnih vina Proizvodnju stonih crnih vina Merlot je sorta grožđa koja sazrijeva u: Prvoj epohi dozrijevanja Trećoj epohi dozrijevanja Petoj epohi dozrijevanja Sadržaj šećera u grožđu od 18 do 20% je kod: Sorti za stona vina Sorti za kvalitetna vina Sorti za visokokvalitetna vina Sorte za crna kvalitetna vina su: Probus i Kadarun Frankovka i Prokupac Pinot noir i Merlot Koja od ovih sorti nije bojadiser: Krajinski bojadiser Gamay teinturier Prosecco 12% vol alkohola u vinu dobije se iz grožđa koje sadži: 16% šećera 18% šećera 20% šećera Time's up