Otporne sorte grožđa uskoro u vinogradima

ampelografija grožđe vino vinogradarstvo

Otporne sorte grožđa. Federacija Gardoise des vins IGP-Indications Géographiques Protégées (zaštićeno geografsko porijeklo) uvodi devet novih sorti grožđa: otpornih na bolesti. Prava inovacija za zdravu sredinu.  Gard, Francuska. Federacija Gardner IGP vina (IGP Gard, IGP Cévennes, IGP Coteaux of Pont du Gard) u svoj sortiment integriše devet novih sorti grožđa. To su Floreal (Villaris x  Mtp 3159-2-12), Voltis (Villaris x Mtp 3159-2-12), Artaban (Mtp 3082-1-42     x Regent), Vidoc (Mtp 3082-1-42 x Regent), Cabernet Blanc (Cabernet Sauvignon x mješavina polena), Cabernet Cortis (Cabernet Sauvignon x (Merzling x (Zarya Severa x Muskat Ottonel))), Muscaris (Solaris x Muskateller), Souvignier (Cabernet Sauvignon x Bronner), Soreli (Tocai friulano x 20/3). Za stvaranje sorte potrebno je u prosjeku petnaest godina.

Sorte su rezistentne na bolesti.

Koje su karakteristike sorti? Otporne su na tri glavne bolesti: plamenjaču, pepelnicu (oidium), crnu trulež. Ove tri gljive obično napadaju vinovu lozu i oštećuju bobice grozda. Ukratko ovih devet sorti su tolerantne na ove bolesti.

Manje tretmana. Vinogradari će koristiti manji broj tretiranja protiv bolesti, to je mnogo pogodnija ekološka proizvodnja grožđa. “Mislim da je to revolucija u vinogradima, u vinu možemo imati “nula” rezidua pesticida, jer se izbjegavaju hemikalije”, kaže Christophe Aguilar, vinar u opštini Bezouce i dodaje sledeće godine sadim sortu Floreal. Još jedna prednost sorti: manje su osjetljive na sušu.

“Preopznatljivi novi okusi”. Nove sorte grožđa, novi okusi. Bijele sorte, Floréal ima mirise tiola, Voltis je neutralniji i sa više kiselosti. Crne sorte, Artaban prilično voćni, manje slasti i kiselosti, Vidoc snažniji, robusniji, sa laganim začinjenim notama. “Ovo su okusi osjetljiviji od onih koje poznajemo”, objašnjava Christophe Aguilar, vinar i predsjednik IGP Coteaux Pont du Gard.

Naslov orginala: Neuf cépages résistants bientôt dans les vignobles du Gard; Izvor: https://www.francebleu.fr/; Slike: https://plantgrape.plantnet-project.org/; https://sibbus.com/; Objavljeno: 12.07.2019. by Marianne Naquet; Prevod: Dragutin Mijatović; Ključne riječi: vinova loza, nove sorte