Šta je SWOT? Robert Joseph razmatra korisnost dva različita modela poslovne analize. Moja predviđanja za 2025. privukla su zadovoljavajuće veliku publiku i neke vrlo pozitivne reakcije na moje uključivanje nedovoljno cijenjenih izazova sa kojima se vino može suočiti zbog pametnih satova usmjerenih na zdravlje i lijekova za mršavljenje. Jedan Australijanac se zapitao – preko Linkedin-a – da li bi vinarije ovo uključile u svoje SWOT analize. To me je zauzvrat navelo da se zapitam koliko je manjih članova industrije ikada koristilo ovu osnovnu metodu – ili zasebnu PESTLE – za testiranje zdravlja svog poslovanja na klupi. Mala anketa je pokazala da je odgovor ‘nije dovoljno’.
Šta je SWOT
Dakle, ako vi i vaš tim redovno sjednete da pogledate SWOT analizu vašeg preduzeća – prednosti (Strengths), slabosti (Weaknesses) i mogućnosti (Opportunities) i prijetnje (Threats) – sa kojim se može suočiti, možda nećete morati dalje čitati. Kao neko ko pruža određenu količinu konsultacija vinarijama i regijama, ‘SWOT’ je skoro isto toliko rani proces kao i reći dobro jutro i popiti kafu. Ne samo da vježba otkriva gdje je posao trenutno, već ilustruje način na koji njegovi direktori gledaju na svijet oko sebe. Koliko su fokusirani na sebe, koliko su svjesni načina na koji se industrija i svijet uopšte kreću, i kako bočno razmišljaju. Za one koji nikada nisu radili SWOT, sada je dobro vrijeme za početak, imajući na umu da faktor može stati u više od četiri polja.
Klima koja se zagrijava može nekima otežati uzgoj sorte Merlot, na primjer (prijetnja). Ali bi mogla poboljšati izglede za drugu sortu koja se ranije borila da sazrije (prilika). Doprinos otvorenog autsajdera koji se ne boji govoriti neugodnu istinu je od velike pomoći kada se radi SWOT analiza. Ali nigdje više nego kada se procjenjuju prednosti i slabosti poslovanja, brenda ili određenog proizvoda. (i, da, može se korisno primijeniti SWOT na svakom od ovih nivoa). Prečesto šefovi pre- i podcjenjuju vrijednost onoga što imaju.
Prednosti
Paleta koja svake godine ide u Švajcarsku može se, na primjer, zanemariti kao moguća odskočna daska za povećanje prodaje na tom tržištu. Ali jedna oduševljena kritika kritičara možda neće opravdati uvjerenje da će vino koje se trenutno sporo prodaje od grožđa koje je teško izgovoriti, iznenada uzeti maha. Ovakve faktore treba pažljivo razmotriti. Da li su zaista jake strane? Ili prilike? Ili nijedno? U Evropi bi mnogi mogli pomisliti da bi to što ste bili u apelaciji mogla biti prednost. U očima trgovačkih kupaca na nekim tržištima taj AOP može imati malo odjeka, ili zapravo može biti slabost.
Slabosti
Slabosti pokrivaju širok spektar područja. To bi svakako trebalo uključiti ranjivost na klimatske promjene. Ali i neizvjesnost oko spremnosti sledeće generacije da preuzme imanje, ili starenje opreme ili vinove loze. (Stare loze mogu istovremeno biti prednost danas kada poboljšavaju vino i slabost sutra kada se mora pronaći novac za ponovno podizanje vinograda).
Mogućnosti
Šansa da se kupi vinograd od komšije mogla bi biti očigledna prilika/prednost, ali tako, da na tržištu koje se okreće od crvenog vina, možete koristiti crno grožđa za lansiranje rosea ili čak Blanc de Noirs. Može li se isplatiti imati pop-up shop u obližnjem gradu ljeti ili sedmicama prije Božića? Kako bi bilo da se bavite proizvodnjom vermuta ili kuvanjem piva? Trebalo bi postojati mnogo prilika za razmatranje, čak i ako se većina ili sve odbace, barem za sada.
Prijetnje – Šta je swot
Vjerovatno postoji i više prijetnji nego što mnogi ljudi zamišljaju. Nedostatak radne snage i vode i mogući porast bolesti i štetočina (mislim na Esca i Spotted Wing Drosophilia) su očigledni izazovi. Klimatske promjene – i mogući izazovi dobijanja pristupačnog osiguranja – su još jedan. Ali i carine, čak i prije nego što su ih Kina i SAD nametnuli na vino u vrijeme pandemije. Potrebno je razmotriti političke promjene i sukobe danas. A tu je i rasprava o zdravlju i njegovom potencijalnom političkom uticaju.
PESTLE
Razmišljanje o politici dovodi nas do PESTLE analize, koja se posebno ističe kao prva od šest, politička. Ostale su ekonomska, socijalna, tehnološka, pravna i ekološka. Najjednostavniji način da se opiše razlika između ova dva procesa je da se SWOT fokusira na postojeći ili predloženi posao ili poduhvat. Dok PESTLE uzima u obzir eksterne faktore koji na njega mogu uticati – i vrlo moguće, svoje partnere, dobavljače, kupce i konkurente.
S obzirom na to da uključuje globalna politička, pravna i ekološka pitanja, izrada PESTLE analize uključuje mnogo šire čitanje. Nego što je uobičajeno među mnogim manjim vinarima koji se fokusiraju na medijske vijesti vezane za njihove regije i zemlje. Oni koji imaju besplatnu pretplatu na Meininger's International, međutim, trebali bi biti neobično dobro informisani.
Većina – ali ne svi – konsultanti preferiraju da započnu sa SWOT-om i pređu na PESTLE. Imajući na umu da će neka pitanja (kao što su tarife) biti prisutna u oba. Ti isti konsultanti se, međutim, slažu da su oba oblika analize vrijedna truda i da postoji vrijednost u ažuriranju SWOT-a i PESTLE-a kako se okolnosti mijenjaju.
O VINU. https://ovinu.info/cetiri-globalna-potrosacka-trenda-za-vino/
Naslov orginala: Devil’s Advocate: What’s a SWOT? Or a PESTLE? (Đavolji advokat: Šta je SWOT? Ili PESTLE?) Izvor: https://www.meiningers-international.com/. Objavljeno: 27.01.2025. Prevod i priprema teksta za sajt: Draguttin Mijatović
Stavovi i mišljenja izražena u djelima Đavoljeg advokata su stavovi pisca i ne odražavaju nužno stavove ili stavove publikacije. Oni imaju za cilj da izazovu diskusiju i debatu.
