Antigerm vinski prozori

vinska kultura
Antigerm

 Antigerm. Godina 2.020.: Stiže pandemija covid-19. Italija je pod blokadom od 8. marta. Svi su zatvoreni kod kuće dva mjeseca i tada vlada dozvoljava postepeno otvaranje. Za to vrijeme, neki dosjetljivi vlasnici Firentinskog vinskog prozora okrenuli su sat natrag i koriste svoj Wine Windows za izdavanje vina na čaše, šalica kafe, pića, sendviča i sladoleda – svi bez klica (germ), beskontaktni!

Godina 1.634: Crna smrt ili kuga prošla je kroz grad Firenca, ostavljajući smrt i pustoš. Firentinski učenjak Francesco Rondinelli piše izvještaj o zaraznoj bolesti i opisuje upotrebu obilnih vinskih prozora u gradu za sigurnu prodaju vina, bez direktnog kontakta klijenta i prodavača. Diletta Corsini opisuje ovaj važan dokument koji se tiče Wine Windows-a i njihove upotrebe prije gotovo 400 godina.

Pogledati i: https://ovinu.info/vinozofija-zivljenja/

Naslov orginala: Antigerm Wine Windows – Yesterday and Today. Izvor: https://buchettedelvino.org/. Prevod: Dragutin Mijatović