Španija

Španija: 950.000 ha vinograda sa 427.700 zaposlenih

region vinarstvo vinogradarstvo

Španija. Interprofesional del Vino de España predstavlja izvještaj koji pokazuje relevantnost vinogradarskog i vinskog sektora u Španiji. Izvještaj želi da brojkama i podacima demonstrira značaj koji sektor ima u zemlji Španija. I za ovo je pripremio cjelovit izvještaj u kojem nagovještava važnost vinarija i vinograda, slika 1.  Dati su podaci o zaposlenosti, ali i o pomaganju stanovništva u ruralnim područjima ili promociji španskih proizvoda širom svijeta.

Španija

Slika 1. Španija, jedna od sorti grožđa gajenih u vinogradima

Dokument je predstavljen 30.11.2020. i navodi da je u našoj zemlji 950.000 hektara pod vinogradima, gdje je ukupno otvareno 427.700 direktnih poslova. Prema podacima u Interprofesional dokumentu, u Španiji trenutno postoji 97 oznaka izvornosti (denominaciones de origen). Pored toga ima i 42 zaštićene geografske oznake (indicaciones geográficas protegidas) koje pokrivaju različite tipove vina. Španija proizvodi 13% ukupnog svjetskog vina. Po zasađenim površinama pod vinogradima Španija je prva u svijetu, a treća po proizvodnji vina, sa godišnjom proizvodnjom od oko 38 miliona hl. Pogledati i: https://ovinu.info/globalna-proizvodnja-vina-2020/

Španija – površine i vinogradari

Ako govorimo o vinogradarskim površinama, region Galicia se nalazi na osmom mjestu, iza regiona kao što su Castilla la Mancha y León, Katalonija, Extremadura i La Rioja. Galicia ima 33.286 ha pod vinogradima, što predstavlja 3,48% od ukupnih španskih površina. Godišnje se proizvede oko 753.490 hl vina što je 1,98% vina Španije. Ono u čemu nas niko ne prestiže je broj vinogradara. U regionu Galicia ima ukupno 220.365 vinogradara odnosno vinara koji su posvećeni ovoj aktivnosti. Ta brojka je daleko više od 80.000 u dva područja Castilla, odnosno regionima u kojima vino ima veću težinu.

Industrija i zapošljavanje

Isti izvještaj navodi da u Španiji postoji oko 4.000 kompanija koje su posvećene uzgoju grožđa i proizvodnji vina i da 60% čine zadruge. Suprotno tome, postoji i deset velikih vinarskih grupa, koje čine 44% prodaje vina. Sektor obezbijeđuje 427.700 direktnih radnih mjesta, što predstavlja 2,4% zaposlenosti u Španiji. Ako podijelimo djelatnost između vinogradarstva, vinarstva i marketinga, u prvom postoji 27.100 direktnih poslova i 20.550 indirektnih. U drugom sektoru vinarstvo su isti direktni poslovi, ali još 88.250 posrednih. A u markentingu direktni poslovi dosežu 161.100, a indirektni 103.600.

Ima još toga. Valor Añadido Bruto (VAB). Vinogradarstvo generira bruto društveni proizvod (BDP) od 23.700 miliona evra, što je 2,2% španskog BDP. To je 11.650 miliona BDP, plus indirektno dodatnih 12.050 miliona. To znači da se za svaki evro potražnje u vinskom sektoru dobije 1,74 evra BDP, koji postaje 2,03 evra ako se uračuna i indirektni učinak. Region Castilla la Mancha je ta koja najviše doprinosi, sa 48% BDP-a koji generira cijeli sektor. Ova regija, zajedno sa regionima Extremadura, Valencia, Castilla y León i Cataluna (Katalonija), doprinosi sa 73% BDP-a. S druge strane, Galicia je među posljednjima sa ulogom od samo 3,1% BDP.

Izvoz i depopulacija

Dokument takođe zaključuje da sektor vina daje i druge doprinose, osim onih ekonomskih. Doprinosi zapošljavanju stanovništva u ruralnim područjima i regionima koji imaju vinograde iznad nacionalnog prosjeka, samo Cuenca pokazuje indekse depopulacije. Još jedna od njegovih vrlina (Interprofesional del Vino de España) je ta što pomaže u promociji španskih vina u inostranstvu. Zapravo, Španija je vodeći svjetski izvoznik vina po količini i treći po vrijednosti. Vinarije su prisutne u 189 zemalja, a njih 86 kupuje vino vrijedno više od milion evra.

Galicija mora ovdje prevaliti dug put, jer je region na 13. mjestu na listi najvećih izvoznika, samo ispred pet drugih regiona. Prema ovom izvještaju, prošle godine je izvezeno 192.861 hl vina, što predstavlja 0,9% udjela u ukupnom španskom izvozu. Prednost je što je 88% ove proizvodnje bilo flaširano vino, a ne u rinfuzi.

Naslov orginala: El vino: 950.000 hectáreas de vid que generan 427.700 empleos en España (Španija: 950.000 ha vinograda koji stvaraju 427.700 radnih mjesta). Izvor: https://www.lavozdegalicia.es/. Objavljeno: 01.12.2020. by M. Alfonso. Prevod i priprema: Dragutin Mijatović