Svjetska proizvodnja vina u 2025. Berba 2025. u svijetu premašila onu iz 2024. (+3%). Izvještaj OIV-a: „ograničeni rast će doprinijeti stabilizaciji zaliha“. -7% u poređenju sa petogodišnjim prosjekom. Italija je prvi proizvođač (+8% u odnosu na 2024.). Procjenjuje se da će svjetska proizvodnja vina u 2025. godini iznositi između 228 i 235 miliona hektolitara, sa srednjom projekcijom od 232 miliona hektolitara. Ovo predstavlja oporavak (+3%) u poređenju sa niskim količinama iz 2024. godine, iako procjena ovogodišnje berbe ostaje oko 7% ispod petogodišnjeg prosjeka. Ovo je objavila Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino (OIV), koja je danas objavila svoje prve godišnje procjene globalne proizvodnje vina u 2025. godini. Berba je i dalje niska u poređenju sa brojkama od prije nekoliko godina (osim za Italiju), ali to nije nužno negativan faktor na tržištu koje se bori da uhvati zamah i sa zalihama u podrumima koje ostaju visoke.

Italija potvrđuje svoju poziciju najvećeg svjetskog proizvođača vina u 2025. godini (47,4 miliona hektolitara, +8% u poređenju sa 2024. godinom). Ispred Francuske (35,9 miliona hektolitara, -1%) i Španije (29,4 miliona hektolitara, -1,4%). Sjedinjene Američke Države zauzimaju četvrto mjesto (21,7 miliona hektolitara, +3%). Dok Australija ponovo zauzima 5. mjesto na globalnoj rang listi proizvođača za 2025. godinu (11,6 miliona hektolitara, +11%). Ispred Argentine (10,7 miliona hektolitara, -1%), koja je, na 6. mjestu, najveći proizvođač u Južnoj Americi. Slijede Južna Afrika (10,2 miliona hektolitara, +16%), Čile (8,4 miliona hektolitara, -10%). Te Njemačka (7,3 miliona hektolitara, -6%) i Portugal na 10. mjestu (6,2 miliona hektolitara, -11%).



EU i Svjetska proizvodnja vina u 2025
OIV je istakao da bi, „uprkos regionalnim razlikama, globalno tržište vina trebalo ostati uglavnom uravnoteženo. Jer će ograničeni rast proizvodnje pomoći u stabilizaciji zaliha u kontekstu slabljenja potražnje i tekućih trgovinskih neizvjesnosti“.
U Evropskoj uniji (sa procijenjenom berbom od 140 miliona hektolitara u 2025. godini), proizvodnja je blago porasla u odnosu na 2024. godinu (+2%). Ali je i dalje znatno ispod petogodišnjeg prosjeka (-8%). Stari kontinent i dalje doživljava visoku klimatsku varijabilnost. Pri čemu Francuska (-1% u poređenju sa 2024. godinom i -16% u petogodišnjem prosjeku). Te Španija (-6% u poređenju sa 2024. godinom i -15% u petogodišnjem prosjeku). Obe zemlje bilježe vrlo niske berbe, za razliku od Italije (+8% u poređenju sa 2024. godinom, +2% u odnosu na petogodišnji prosjek). U ostatku sjeverne hemisfere, objašnjava OIV, rezultati su bili mješoviti. Sjedinjene Američke Države su zabilježile samo djelimičan oporavak od loše berbe u 2024. godini. (+3%, ali -9% u poređenju sa petogodišnjim prosjekom).
Južna hemisfera ima ukupno 49 miliona hektolitara i zabilježila je oporavak u odnosu na 2024. godinu (+7%, ali -5% u pet godina). Rezultat povećanja podstaknut je poboljšanim uslovima u Južnoj Africi, Australiji, Novom Zelandu. (3,7 miliona hektolitara, +32% u odnosu na 2024. i +15% u petogodišnjem prosjeku) i Brazilu, što je nadoknadilo značajan pad zabilježen u Čileu.

BKWine/OIV
POGLEDATI I: https://ovinu.info/proizvodnja-grozdja-u-svijetu-u-92-drzave/
OIV: World wine production in 2025 is estimated at between 228 and 235 million of hectoliters (+3%). (Procjenjuje se da će svjetska proizvodnja vina u 2025. godini iznositi između 228 i 235 miliona hektolitara (+3%). Izvor: https://winenews.it/en/world-wine-production-in-2025-is-estimated-at-between-228-and-235-million-of-hectoliters-3_574568/3/. Objavljeno: 12.11.2025. Prevod i obrada teksta: Dragutin Mijatović

