Mediteransko vino. Pokrivajući široko područje, zemlje koje proizvode vino u zemljama istočnog Sredozemlja počinju osjećati svoje prisustvo na svjetskoj vinskoj sceni, pomažući znatiželjnim potrošačima u potrazi za novim iskustvom okusa.
Mediteransko vino. Pokrivajući područje koje se proteže od Hrvatske do Armenije i Libana. Izrazi „istočno Sredozemlje“, „istočnoeuropsko“ ili „region crnog mora“, koriste se u referentne svrhe. Regioni malo odražavaju idiosinkrazije vina proizvedenih u dosta širokom regionu. Iako se na ovom području nalazi niz zemalja koje poznajemo kao kolijevku vina, specijalnom znanju o vinogradima na 1.400 metara nadmorske visine u Armeniji, ćilibarnim posudama qvevri vina Gruzije ili izraelskog Argaman-a ostaju u rukama nekolicine odabranih. Često izostavljeni iz udžbenika, nedavno objavljeno osmo izdanje Jancis Robinson i Hugh Johnson‘s World Atlas of Wine pokušali su popraviti ravnotežu, prvi put posvećujući stranice vinogradima Ciprus, Libanon i Israel.
Ali kako ta vina prolaze na međunarodnim tržištima? Jedna od zemalja koja malo prednjači je Grčka. Vina proizvedena od grožđa sorte Assyrtiko
na uzgojnom obliku ”gusto umotanih košara” na vjetrovitom vulkanskom ostrvu Santorini pokazala su se posebno popularnom, sa niskim prinosima i rastućom svjetskom potražnjom i viših cijena.
Naslov orginala: In Focus: Eastern Mediterranean Wine. Izvor: https://www.thedrinksbusiness.com/; Objavljeno: 14.01.2020. by Phoebe French. Prevod: Dragutin Mijatović. Ključne riječi: vinova loza, vinogradarstvo, vino, mediteran
