Felicia. Odobrena nova sorta sa Instituta Julius Kühn (JKI) otporna je na pepelnicu, peronospora i crnu trulež (Siebeldingen). Svaki potrošač vina u Njemačkoj poznaje vina proizvedena od klasičnih sorti grožđa kao što su Riesling i Pinot Noir. Međutim, vina novih sorti koje se mogu odbraniti od štetnih patogena, poput PiWi sorti otpornoih na gljivice, još uvijek čekaju da budu otkrivene-priznate. Sorta Felicia, srećna, pridružuje se ovom rastućem segmentu PiWi avangarde u Nemačkoj.
Felicia
Vina ove bijele sorte grožđa već nekoliko godina mogu se nabaviti na Institutu Julius Kühn u vinoteci Instituta za uzgoj vinove loze u Geilweilerhofu. Sorta je zaštićena od 2004. godine. Krajem 2020. godine dobila je odobrenje Bundessortenamt-a. To znači da je odobreno za proizvodnju kvalitetnog vina u većini vinogradarskih regija, a eksperimentalni uzgoj više nije potreban. Čak i prema novom zakonu o vinu, kapije su otvorene za prosperitetni razvoj. Nakon Calardis Blanc u proljeće 2020., Felicia je druga sorta otporna na gljivice, takozvana PiWi sorta iz JKI, koja je odobrena 2020. godine.
Ove nove sorte su nezamjenjiv gradivni element na putu ka održivijem vinogradarstvu, koje se takođe mora naoružati za klimatske promjene. Zahvaljujući otpornosti na najvažnije gljivične patogene, nove sorte kao što su Regent, Calardis Blanc i Felicia omogućavaju zadovoljavanje potražnje za održivijom proizvodnjom. EU je nedavno izdala premisu smanjenja upotrebe pesticida za polovinu do 2030. godine u sklopu „Zelenog dogovora“. Nove, otporne sorte već postižu ovaj cilj, neke ga jasno premašuju. Konkretno, do dvije trećine fungicida može se uštedjeti uzgojem sorte Felicia.
Sorta je nastala 1984. godine ukrštanjem otpornih roditeljskih sorti Sirius i Vidal Blanc. Pored umjerene otpornosti na pepelnicu i plamenjaču, sorta je otporna i na crnu trulež. Ovo takođe može smanjiti upotrebu bakra.
Kratak opis sorte i stila vina
U vinogradu se Felicia može prepoznati po upadljivo sjajnom lišću. Za sortu je tipično grožđe krupnih i rastresitih bobica koje je pogodno i za direktnu konzumaciju. Sa tri do četiri grozda po lastaru, sorta ima relativno visok nivo prinosa. Zbog rastresite strukture grozda, Felicia je prilično neosjetljiva na botritis. Međutim, zbog njihovog ne baš uspravnog rasta, zahtijeva vezivanje lastar u vinogradu. Sazrijeva kada i sorta Müller-Thurgau (Rizvanac).
Sa senzorne tačke gledišta, Felicia predstavlja lagani i delikatni voćni tip vina. Suptilni buket karakterišu fine, zrele voćne arome poput jabuke, kajsije i banane, koje se u nekim godinama kombinuju sa laganim muškatnim oraščićem. Vino ima harmoničnu kiselost. Zbog pretežno suptilnog vinskog stila, sorta je i zanimljiv cuvee partner.
Naziv orginala: New multiple fungus-resistant grape variety Felicia receives approval
Izvor: https://piwi-international.de/en/. Objavljeno: januar, 2021. by JKI. Prevod: Dragutin Mijatović
POGLEDATI I: https://ovinu.info/upotreba-hibrida-u-vinogradarstvu/ i https://ovinu.info/solaris/
Dobro je znati-ako niste znali?
Jedan od najljepših i nezaboravnih izleta je posjetiti dolinu rijeke Mosel. Na padinama oko vijugave rijeke načičkani su čokoti u vinogradima. Površina vinograda 2019. bila je 8.744 ha, raspoređenih u 6 okruga sa 19 kolektivnih vinograda i pojedinačnih 500+ lokacija. Sorte grožđa 2019. (bijele 90,6% · crne 9,4%); Rizling (62,2%), Müller-Thurgau (10,2%), Elbling (5,3%), Pinot Blanc (4,1%). Rijeka povezuje gradove: Koblenz, Cochem, Zell, Bernkastel, Piesport, Trier.
