Kina vodeći proizvođač grožđa. Uprkos padu od 11% u 2018. godini, Kina je vodeći svjetski proizvođač grožđa, sa 11,7 miliona tona – 15% svjetske proizvodnje grožđa. Slijede je Italija (8,6 miliona), Sjedinjene Države (6,9), Španija (6,9) i Francuska (5,5). Brojke su se pojavile na 42. Svjetskom kongresu o vinogradima i vinu, koji je održan u Ženevi (15-19. jula 2019).
Uz prisustvo oko 500 stručnjaka iz cijelog svijeta, gdje se raspravljalo o održivosti u proizvodnji i potrošnji vina. Tema konferencije, koju je organizovala Međunarodna organizacija za lozu i vino (OIV), bila je: “Očuvanje i inovacije: ekološka, ekonomska i socijalna očekivanja“. Govorili su predstavnici iz zemalja koje su tradicionalno povezane sa vinogradarstvom. To su Italija, Francuska i Španija, ali i iz Kine, Japana i Bolivije, te zemalja potrošača, kao što su Danska i Velika Britanija.
“Španija ostaje vodeća zemlja po površinama za uzgoj vinove loze sa 969.000 hektara. Španija je ispred Kine (875.000) i Francuske (793.000)”, izjavio je u svom izvještaju generalni direktor OIV-a Pau Roca. “Kinesko vinsko područje – rekao je Roca – nastavilo je rasti za 10.000 hektara između 2017. i 2018”. Roco je naglasio da čak i Kinezi konzumiraju više vina nego ranije. Sa 33 miliona hektolitara (mhl), Sjedinjene Države su najveći potrošač vina na svijetu od 2011. godine, a slijede ih Francuska (26,8 mhl), Italija (22,4 mhl), Njemačka (20 mhl) i Kina (17.9 mhl). Kongres se takođe bavi klimatskim promjenama, kojima su vinogradi vrlo osjetljivi, kao i razvojem proizvoda za zaštitu vinove loze.
Pogledati i: https://ovinu.info/kina-regioni-sorte-vina/
Naslov orginala: OIV: la Cina primo produttore di uva anche nel 2018; Izvor: https://www.federvini.it/; Objavljeno: 17.07.2019. by OIV; Prevod: Dragutin Mijatović
