Oregon. Dok se Napa često hvali zbog proizvodnje nekih od najboljih vina u Sjedinjenim Državama, malo je vjerovatno da im susjed na sjeveru može uništiti ugled. Oregonski region Willamette Valley (Dolina Willamette) poznat je kao jedan od nekoliko odabranih mjesta na svijetu. Region ima odgovarajuću klimu za uzgoj čuvenog teško uzgajanog grožđa, sorte Pinot Noir. Zapravo Willamette Valley se nalazi na istoj geografskoj širini kao i region Burgundy u Francuskoj, koja je poznata i po svom vinu Pinot Noir.
Dolina Willamette domaćin je godišnjeg međunarodnog festivala Pinot Noir koji se održava u julu. Tokom festivala ljubitelji vina se mogu prepustiti vikendu vrhunskog vina i kuhinje sjeverozapada. A ako Pinot Noir nije samo vaša stvar, ovaj region je takođe poznat po sortama Pinot Gris i Chardonnay. Region je smješten na kratkih 50 minuta južno od Portlanda. Posjeta živopisnoj vinskoj zemlji Oregona trebalo bi da bude na vrhu liste stvarnih ljubitelja vina tokom posjete Pacifičkom sjeverozapadu.
Oregon
Proizvodnja vina u Oregonu (https://www.fermentedgrape.com/). Do 2005. godine u Oregonu je radilo 314 vinarija i zasađeno 519 vinograda, a do 2009. broj vinarija u državi porastao je na 453 i danas je to treći najveći proizvođač vina u Sjedinjenim Državama nakon Kalifornije i države Washington. Zakon Oregona zahtijeva da vina proizvedena u državi moraju biti identifikovana sortom grožđa od koje je proizvedeno, a za većinu vina mora sadržavati najmanje 90% te sorte. Izuzeci od 90% zakona su sljedeće sorte: Crne i Bijele Bordeaux sorte, Crne i Bijele sorte regiona Rhône, sorte Sangiovese, Tempranillo, Zinfandel i Tannat. Za ta vina slijede savezne smjernice od 75%. Oregon je najpoznatiji po vinima od sorte Pinot Noir, posebno sa područja doline Willamette, sorta je inače visoko cijenjena širom svijeta po svom kvalitetu. Uz ovu sortu ovde se uzgajaju Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Sauvignon blanc, Sémillon i Syrah.
U Oregonu postoji osamnaest AVA-područja za proizvodnju vina. Pogledajte i: https://ovinu.info/merlot-uzvraca-udarac/
Naslov orginala: The 40 Best Wine Regions In The World. Willamette Valley, by Two Wandering Soles. Izvor: https://dashingaroundtheworld.com/; Objavljeno: 18.02.2020. by Ashlea. Slika regiona: www.google.com; Prevod: Dragutin Mijatović
