Crvene stone sorte grožđa

bobica grozd grožđe kvalitet vinogradarstvo

Crvene stone sorte. Hoekstra Fruit Exporters izvozi razne stone sorte: bijele, crvene i crne, sa sjemenkama i bez sjemenki. Specijalizovani su za marketing grožđa sa iznimnim kvalitetom za potrošnju u svježem stanju za odabrane grupe kupaca na veliko i malo širom svijeta. Sezona potrošnje grožđa ovih sorti započinje polovinom decembra, a završava se krajem marta.

Crvene stone sorte

Red Globe je crvena stona sorta sa sjemenkama, krupnih i okruglih bobicama. Ima spektar boja u rasponu od srednje do tamnocrvene boje. Bobice su hrskave i blago slatke. Nažalost, Red Globe je vrlo osjetljiv na bakterijsku bolest i zbog toga se više ne može uspješno uzgajati u regionu Western Cape. Standardi kvaliteta: Large: 24 mm i X-Large: 26 mm. Dozrijevanje: 4-5.

Crvene stone besjemene sorte

Crvene stone sorte

1.Flame Seedless je najranija crvena sorta bez sjemenki, srednje krupnih bobica i atraktivne crvene boje. To je hrskava bobica prepoznatljivog sočnog, slatkastog okusa. Standardi kvaliteta: Large: 17 mm, X-Large: 19 mm. Dozrijevanje: 51-1 sedmica u godini.

2.Starlight je mutacija sorte Prime Seedless koju su razvili i komercijalizovale farme Hoekstra i Institut Volcani u Izraelu. Starlight je ranog dozrijevanja, crvena sorta bez sjemenki sa izvrsnom crvenoružičastom bojom. Bobice su okrugle, srednje veličine, slatke i hrskave. Standari kvaliteta: Large: 18 mm i X-Large: 20 mm. Dozrijevanje: 52-3.

3.Evans Delight dio je serije “Delight” Hoekstra Fruit Farms. Kultivar je uzgajao pokojni Ted Evans na farmi Nancy. Atraktivna je rano-srednja sorta, tamnocrvena sorta bez sjemenki, dobre boje, dovoljne veličine bobica i dobrog prinosa. Jedinstvenog je slatkog okusa. Standardi kvaliteta: Large: 18 mm i X-Large: 20 mm. Dozrijevanje: 1-3.

4.Sweet Celebration proizvodi se i izvozi pod licencom IFG-a. To je sorta srednje sezone zrenja, velikih ovalnih i hrskavih bobica, sorta crvene pokožice bez sjemenki i jedinstvenog slatkog okusa. Visoko je produktivna. Standardi kvaliteta: Large: 18 mm i X-Large: 20 mm. Dozrijevanje: 3-4

5.Crimson Seedless je srednje kasna crvena sorta bez sjemenki sa srednje velikim, izduženim bobicama. Hrskave i vrlo čvrste teksture bobice imaju slatko neutralni sočni okus. Ova sorta takođe ima izuzetan rok čuvanja ako se bere i pakuje u optimalnoj zrelosti. Standardi kvaliteta: Large: 16 mm i X-Large: 18 mm. Dozrijevanje: 4-11

6.Scarlotta Seedless (Sugranineteen) proizvodi se pod licencom Sunworld. Kasnocrvena je sorta bez sjemenki, upečatljive crvene boje i aromatičnog okusa. Bobice imaju hrskav, slatkast sočan okus i nisku kiselost. Standardi kvaliteta: -. Dozrijevanje: 8-10

Crvene stone sorte sa sjemenkama

7.African Delight dio je serije “Delight” Hoekstra Fruit Farms. Kultivar je uzgajao pokojni Ted Evans na farmi Nancy u potrazi za pronalaženjem odgovarajuće zamjene za sortu Red Globe u području Paarl. To je srednje kasna sorta, crvena sorta sa sjemenkama, velikih bobica, visokog prinosa i minimalanih zahtijeva za rad. Standardi kvaliteta: Large: 24 mm i
X-Large: 26 mm. Dozrijevanje: 3-8

8.Tropical Delight dio je serije “Delight” Hoekstra Fruit Farms. Kultivar je uzgajao pokojni Ted Evans na farmi Nancy u potrazi za pronalaženjem atraktivne sorte crvenih bobica. To je sorta sa sjemenkama srednjeg kasnog zrenja sa izvanrednim i jedinstvenim tropskim okusom. Standardi kvaliteta: Large: 20 mm i X-Large: 22 mm. Dozrijevanje: 5-8

Tabela 1. Standardi kvaliteta sorti

Tabela 2. Vrijeme dozrijevanje sorti

Pogledati i: https://ovinu.info/bijele-stone-sorte/ i https://ovinu.info/crne-stone-sorte/

Izvor: http://www.hoekstraexport.co.za/. Naslov orginala: Red grapes. Prevod: Dragutin Mijatović