Novi Zeland – Waiheke Island

region vino vinograd vinska kultura

Novi Zeland. To je prava vinska zemlja. Pronaći ćete veće i manje vinorodne površine isprekidane od sjevera do juga. 

Jedno od mojih najdražih mjesta za popiti vino je ostrvo Waiheke. Ostrvo, samo 40 minuta vožnje trajektom od grada Auckland, sa dobrim razlogom nosi nadimak vinsko ostrvo (i wine-the-heke-not): vino možete probati u preko dvadeset malih vinarija!

Vinarije na ostrvu Waiheke

Mudbrick, Jurassic Ridge, Cable Bay, Obsidian, Casita Miro, Stonyridge Winery, Wild on Waiheke, Batch Winery, Peacock Sky, i druge. Gotovo sve vinarije ostrva Waiheke povezane su autobuskom mrežom za lak pristup, a između čak šest vinarija nalazi se i vinska cesta kroz vinograde i masline. Za one koji preferiraju odlazak sa vodičem, u ponudi je mnoštvo vinskih tura. Novi Zeland zove.

Jedna od mojih najdražih vinarija na ostrvu Waiheke do sada je vinarija Jurassic Ridge. To je mali vinograd u odnosu na neke druge (koji takođe nisu preveliki). To je projekt penzionisanog vinara i naizgled jedino vegansko vino na ostrvu. Vino se proizvodi u ogromnim glinenim posudama za razliku od hrastovih bačvi kako bi okus bio što originalniji.

Još jedan od mojih favorita je i vinarija Stonyridge. Volim je zbog njene bašte i pogleda na njihov vinograd. Prihvatite svoju čašu sa vinom, uzmete vrećicu sa “slatkišima” i lezite na travnjak ispod stare masline i zaboravite na ostatak dana. Ako ste aktivnija osoba, ponekad nude i jogu. Pogledati i: https://ovinu.info/globalna-potrosnja-alkohola/


Vinogradarski regioni Novog Zelanda su: Northland, Auckland, Gisborne, Hawkes Bay, Wairarapa, Nelson, Marlborough, Canterbury, Waitaki Valley i Central Otago 

Sorte koje se gaje na Novom Zelandu su: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Semillon, Pinot Gris, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinotage, Syrah i druge

Naslov orginala: The 40 Best Wine Regions In The World/Waiheke Island, New Zealand By Alex of Discover Aotearoa. Izvor: https://dashingaroundtheworld.com/; Objavljeno: 18.02.2020. by Ashlea. Prevod: Dragutin Mijatović