Šta je standardno piće? Poznavanje broja standardnih pića-jedinica u pićima koja sadrže alkohol može vam pomoći da shvatite koliko alkohola konzumirate i donesete pravilne odluke o svom zdravlju. Ipak, mnogi ljudi su iznenađeni kada saznaju šta se smatra pićem. Pića poput piva, vina i destilovanih žestokih/jakih pića često sadrže vrlo različite količine alkohola. To znači da veličina pića koje sadrži alkohol sama po sebi ne određuje njegov sadržaj alkohola.
Dok boca piva od 12 ounces (unci) ili oz (355 ml) sa 5% alkohola sadrži jedno standardno piće. Boca piva od 12 ounces (355 ml) sa 10% alkohola sadrži dva standardna pića. Zato je važno znati koliko alkohola sadrži vaše piće. U Sjedinjenim Državama, jedno standardno piće sadrži oko 14 grama, ili oko 0,6 fluid ounces (tečnih unci) (18 ml) čistog alkohola.
To je količina alkohola u:
- Limenka običnog piva od 12 ounces (355 ml) sa 5% alkohola po zapremini
- Čaša vina od 5 ounces (150 ml) sa 12% alkohola po zapremini
- Čaša od 1,5 ounce (45 ml) destilovanog žestokog pića sa 40% alkohola po zapremini
U drugim zemljama, jedno standardno piće je obično 10 grama ili oko 0,43 tečnih unci (13 ml) čistog alkohola. Kako saznati koliko alkohola ima u vašem piću? Iako dolaze u različitim veličinama, pića ispod, data na slici 1. i pregledu u tabeli 1. su primjer jednog standardnog pića.
Jedno standardno piće
Tabela 1. Detaljniji pregled standarnog pića
| Jedno standardno piće – ca 14 grama alkohola | |||||||
| piće | pivo | liker | stono vino | jako vino | aperitiv | konjak | viski |
| ml pića | 360 | 270 | 150 | 105 | 75 | 45 | 45 |
| jačina pića | 5% | 7% | 12% | 17% | 24% | 40% | 40% |
| oz (ounce) | 12 | 8-10 (9) | 5 | 3-4 (3,5) | 2-3 (2,5) | 1,5 | 1,5 |
Svako gore prikazano piće predstavlja jedno standardno piće, definisano u Sjedinjenim Državama kao svako piće koje sadrži 0,6 fl oz (18 ml) ili 14 grama čistog alkohola. Procenat čistog alkohola, izražen kao alkohol po zapremini (alc/vol), varira unutar i među tipovima pića. Iako su standardne količine pića korisne za praćenje zdravstvenih smjernica, možda neće odražavati uobičajene veličine porcija.
Kako izračunati standardno piće (SP) za vino? Formula je: Zapremina pića u litrima x vol % alkohola x 0,789, jednaka je broju standardnih pića. SP = 0,750 x 12 x 0,789 =7. U boci vina od 750 ml ima 7 standardnih pića od po ca 107 ml. U ovom slučaju jedno standardno piće od 107 ml vina sadrži 10,3 grama alkohola. Jedinica alkohola (standardnog pića) može varirati između 8 i 14 grama alkohola, u zavisnosti od zemlje.
Koliko grama alkohola (GA) ima u boci vina? Gustina alkohola (etanola): 0,8 g/ml (0,7894). Vino od 12% vol. sadrži 12 ml alkohola na 100 ml vina. To je 9,6 grama alkohola/100 ml vina (12 x 0,8 g/ml) ili boca vina od 750 ml i sa 12% alkohola sadrži 72 grama alkohola (9,6 x 7,5) ili 90 ml alkohola (72 x 1,25).
Šta je standardno piće?
Pijenje utiče na različite ljude na različite načine. Vaše godine, pol, težina i razni drugi faktori doprinose vašoj sposobnosti da odgovorno konzumirate alkohol. Ako ste trudni ili planirate trudnoću, trebali biste razmisliti o tome da uopšte ne pijete alkohol. Sadržaj alkohola u pićima se mjeri u jedinicama. Jačina i veličina pića određuju koliko jedinica ima u piću (pivo, vino, jaka pića). Odgovoran način praćenja konzumacije alkohola je brojanje jedinica.
U nastavku pogledajte opšte smjernice o standardnom sadržaju alkohola u različitim alkoholnim pićima. Međutim, uvijek biste trebali provjeriti etiketu proizvoda na napitku koji konzumirate. Ovo je SAMO vodič, efekti alkohola će se razlikovati od osobe do osobe.
ŠTA JE ABV: https://ovinu.info/abv-alkohol-u-vinu-objasnjeno/
__________________________________________________________________
Niaaa.nih.gov: What Is A Standard Drink? Izvor: https://www.niaaa.nih.gov/alcohols-effects-health/what-standard-drink. Objavljeno: decembar, 2024. Prevod i priprema teksta za sajt: Dragutin Mijatović
