Vino poklon domaćinu. Ljeto je prošlo i jesen je u toku, šta to znači u svijetu okupljanja: dolaze praznične zabave. I dok su zabave često vesele i zabavne, jedna stvar sa kojom se mnogi ljudi bore je poklon domaćinu. Trebaš li ponijeti poklon? Koliko novca biste trebali potrošiti na to? Kako znate šta bi poklon trebao biti?
Kako bismo pomogli u nagađanju davanja poklona domaćinima, razgovarali smo sa stručnjacima za bonton i zabave kako bismo odgovorili na sva važnija pitanja. Takođe smo osmislili nekoliko ideja za poklone kako bi izbjegli greške, a koje možete dodati u svoj arsenal poklona. Najvažnije? “Zabavi se! Ponesite nešto što gosti do sada nisu probali. Nemojte se plašiti da postanete jednostavni,” kaže kuvar i stilista hrane Romilly Newman. “Nešto što je korisno, ali ne previše praktično.”
„Vino poklon domaćinu – Kada i zašto trebam ponijeti poklon za domaćina?“
Prema riječima stručnjaka za bonton, poklon treba ponijeti svaki put kada vas neko pozove u svoj dom. Kao što zna svako ko je ikada imao žurku u svom domu, domaćinstvo ima mnogo rada. Davanje poklona je promišljen način da pokažete svoju zahvalnost. „Ako idem kod nekoga na večeru, uvijek ponesem poklon. Domaćin ima puno posla” kaže Newman.
Stručnjak za bonton Myka Meier, osnivač Beaumont Etiquette, slaže se s tim. „Preporučujem da se nikada ne pojavljujete praznih ruku“, kaže ona. “Poklon domaćinu treba dati kad god vas neko ugosti u svom domu iz bilo kojeg razloga. To je znak zahvalnosti osobi što vas je pozvala i ugostila.”
“Koliko novca da potrošim na svoj poklon?”
Iako je ovdje definitivno najvažniji gest – a poklon koji pokazuje da ste u njega uložili pažnju i brigu definitivno može imati dug put. Općenito, dobra je ideja razmisliti o tome koliko možete potrošiti na poklon i primijetiti da različite okolnosti mogu zahtijevati različite cijene.
„Za mene se više radi o usklađivanju poklona domaćinu sa prigodom, koliko dugo ću biti kod domaćina i da li sam sam ili sa svojom porodicom“, objašnjava Meier. „Na primjer, ako me neko pozove samo na večeru, ili na cijeli vikend u njihovoj kući sa cijelom mojom porodicom, poklonit ću nešto sasvim drugačije. Sve u svemu, promišljeni pokloni uvijek ostavljaju trajan utisak.”
Newman predlaže da prvo razmislite o promišljenom poklonu i da se nakon toga pozabavite novcem. „Sklona sam da se fokusiram na ono što odgovara domaćinu i što će izazvati uzbuđenje, a onda uporedim cijene“, kaže ona.
„Šta čini dobar, svestran poklon za domaćina koji odgovara za više prilika?“
Ključ dobrog poklona je nešto u čemu mislite da bi domaćin uživao, objašnjava Meier. „Takođe mislim da je poklon koji ima dobru priču odličan poklon za domaćina. Na primjer, ako ste upravo posjetili Italiju i onda ponijeli bocu u kojoj ste najviše uživali upravo iz tog vinograda – to je odličan početak razgovora i promišljen poklon”, dodaje ona.
Za ljubitelje vina Cabernet, prekrasan Super Toscan je prava stvar – bez obzira da li ste nedavno bili u Italiji ili ne. Castello Banfi Cum Laude Toscana IGT je namjerna mješavina sorti Cabernet, Merlot, Sangiovese i Syrah iz regiona Montalcino u južnoj Toskani. Ovo vino ima okus crvenog voća sa intenzivnim tonovima trešnje, upotpunjen pikantnim sladićima i biberom. Odlično se slaže sa supom, povrćem na žaru i crvenim i bijelim mesom, što ga čini raznovrsnim izborom za većinu večera. Odaberite sličnu kombinaciju.
Kako biste svoj poklon uz vino podigli na viši nivo, razmislite o dodavanju nekih dodataka. Za potpuni doživljaj uz vino, set vinskog sistema od 7 dijelova uključuje električni vadičep, vakuumski čep za bocu, te dozator i aerator. Kristalni dekanter ili set čaša čine elegantan poklon samostalno i ide uz bocu vina.
Meier se slaže, dodajući: „U zavisnosti od toga za koju priliku darujete, mogli biste uključiti prekrasan otvarač za vino, posudu za led (s monogramom za posebnu priliku), knjigu uparivanje vina i sira, knjigu o određenom vinskom području iz kojeg ste donijeli vino, ili samo vinski čep.”
“Vino poklon domaćinu – Kako da zapakujem svoj poklon?”
Pakovanje poklona uvijek dodaje dodatni sloj svečanosti i ljepote, pokazujući da ste otišli i učinili dodatni korak za svog domaćina. Pakovanje poklona koji nije boca vina prilično je jednostavno – obično dobra kesa, kutija ili zamotan poklon. Ali boce imaju neobičan oblik. „Uobičajeno preporučujem mašnu, traku ili poklon etiketu omotanu oko vrata boce“, predlaže Meier. Newman se slaže. “Sviđa mi se traka vezana na mašnu, ali bez omota! Neka boca zablista.”
“Postoji li pravilan bonton za poklanjanje vina?”
Kao i kod većine poklona, treba razmisliti o nekoliko stvari kada poklanjate vino svom domaćinu. Naravno, želite da razmislite da li vaš domaćin uživa u vinu i da li znate koji tip vina najviše cijeni. Takođe želite osigurati da domaćin zna da ne treba da ga odmah uslužuje. „Ako donosite vino za večeru, važno je da domaćin ne bude pod pritiskom da otvori flašu iste večeri.
Ako su planirali večeru, vjerovatno su već isplanirali sva jela i uparivanje vina za tu večeru”, kaže Meier. “Ako pokažete svoju bocu i očekujete da će biti servirana te večeri, može se kositi sa obrokom koji je domaćin pripremio. Umjesto toga, možete ga dati domaćinu i reći: ‘Posebna poslastica za koju sam mislio da ćete uživati’ ili slično, da pokažete da je domaćinov izbor kada će je poslužiti/kada će vino probati.”
Naslov orginala: The Ultimate Host Gift for Any Occasion (Vrhunski poklon domaćinu za svaku priliku). Izvor: https://www.wineenthusiast.com/. Tekst: Wineenthusiast. Prevod i obrada: Dragutin Mijatović
PREPORUKA ZA PROČITATI:
Život: “Legi, intellexi, condemnavi.” Čitah, razumjeh i osudih.
