Vino i stil života. Važno je ne razmatrati porošnju vina izolovano, već u kontekstu uravnotežene ishrane i zdravog načina života. Pridržavanje zdravog načina života može biti povezano sa dužim životnim vijekom i manjim rizikom od velikih degenerativnih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes tipa 2 i rak.
Nedavne studije su istakle pet specifičnih faktora načina života:
- Ne pušim
- Normalna tjelesna težina, BMI-Body Mass Index (Indeks tjelesne težine) 18,5 – 24,9
- Umjerena do jaka fizička aktivnost
- Umjerena potrošnja vina, za žene 5-15 g/dan (50-150 ml), muškarci 15-30 g/dan (150-300 ml vina jačine 12% vol).*
- Uravnotežena ishrana
* Li, Y., et al., Healthy lifestyle and life expectancy free of cancer, cardiovascular disease, and type 2 diabetes: prospective cohort study. BMJ, 2020. 368: p. l6669. (Zdrav način života i očekivani životni vijek bez raka, kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2: prospektivna kohortna studija. BMJ, 2020. 368: str. l6669).
Vino i stil života. Dakle, konzumiranje vina može biti dio takvog zdravog načina života, kada:
- količina je umjerena (do 15 gr/dan za žene i do 30 gr/dan za muškarce).
- redovno se konzumira uz obroke/hranu umjesto prekomjernog opijanja (konzumiranje velikih količina u jednoj prilici).
- naizmjenično sa bezalkoholnim pićem kao što je voda.
- izbjegavanje prekomjernog i pretjeranog pijenja.
VINO I HRANA. https://ovinu.info/uparivanje-vino-i-hrana-cetiri-pravila/
_____________________________________________________________________________
Naslov orinala: Wine in the context of a balanced diet and lifestyle. (Vino u kontekstu uravnotežene ishrane i načina života). Izvor: https://www.wineinformationcouncil.com/. Prevod i priprema teksta za sajt: Dragutin Mijatović
