Pelete od sjemenki grožđa. Sjemenke grožđa koje se obično bacaju i stoga tretiraju kao otpad, mogu se koristiti za izradu peleta. Pod nazivom Enopellet, La Alcoholera Riojana ga nudi za kućnu i industrijsku upotrebu. Enopellet proizvodi Randi Group u Italiji, matična kompanija Rioja kompanije La Alcoholera, koristeći presane sjemenke grožđa, bez hemijskih dodataka.
Pelete od sjemenki grožđa
Pelete predstavljaju posvećenost održivoj energiji. Ovaj inovativni pelet, koji se proizvodi presovanjem sjemenki grožđa, predstavlja posvećenost kružnoj ekonomiji i održivosti za La Alcoholera Riojana. Ovaj nusproizvod vina tako postaje obnovljivi izvor energije visokih performansi. Kladite se na održivu energiju uz Enopellet napravljen od sjemenki grožđa. Enopellet se ističe po visokoj kalorijskoj vrijednosti, 20% višoj od tradicionalnih drvenih peleta, što znači veću energetsku efikasnost. Dizajniran za kućnu i industrijsku primjenu, nudi održivu i efikasnu alternativu konvencionalnim peletima. Među glavnim prednostima Enopellet-a, La Alcoholera Riojana navodi sljedeće:
- Visoka energetska efikasnost: njegova kalorijska vrijednost je 20% veća od drvnog peleta, stvarajući više toplote uz manju potrošnju.
- Ekonomske uštede: njegove visoke performanse smanjuju potrošnju goriva i smanjuju troškove energije.
- Posvećenost okolini: ponovnom upotrebom nusproizvoda iz vinske industrije, Enopellet promovirše održivi model i doprinosi smanjenju otpada.
O Enopelletu, Rosa Durban, direktorica La Alcoholera Riojana, kaže: „ U proizvodnom procesu Grupo Randi koristi sjemenke grožđa iz La Rioja i okolnih područja, koje šaljemo odavde kako za proizvodnju ulja tako i za proizvodnju ovih peleta. Na ovaj način zatvaramo ciklus berbe grožđa i doprinosimo kružnoj ekonomiji. Sa ovom inovacijom, La Alcoholera Riojana jača svoju posvećenost održivosti i cirkularnoj ekonomiji, nudeći na taj način efikasno i ekološki prihvatljivo energetsko rješenje. Enopellet je sada dostupan na web stranici kompanije https://alcoholera.es/.
ZA ZDRAVLJE: https://ovinu.info/mozemo-li-jesti-sjemenke-grozdja/
__________________________________________________________________________
Naslov orginala: Pellets de pepitas de uva, una vuelta de tuerca para lograr la economía circular en el sector vitivinícola. (Pelete od sjemenki grožđa, novi pristup postizanju cirkularne ekonomije u sektoru vina). Izvor: https://www.tecnovino.com/. Objavljeno: februar, 2025. Prevod i priprema teksta za sajt: Dragutin Mijatović
