Kategorija: rakija

Svjetski sajam vinskog turizma

Dr Dragutin Mijatovic

Svjetski sajam vinskog turizma. Privrednik pokreće ambiciozan događaj za oživljavanje turizma u vinogradima nakon zdravstvene krize: Međunarodni turistički forum za vino i alkohol (Le Wine And Spirit International Tourism Forum). Svjetski sajam vinskog turizma. Godine 2020. Alain Marty je na tu temu objavio knjigu: Vinski turizam i jaka pića u Francuskoj i širom svijeta, (Enotourisme […]

Nastavite sa čitanjem...
Proizvodnja rakija

Proizvodnja rakija od voća i grožđa

Dr Dragutin Mijatovic

Proizvodnja rakija. U mnogim našim krajevima pogodnim za uzgoj voća i grožđa proizvode se voćne i grožđane rakije. Proizvodnja rakije nekim proizvođačima je osnovna djelatnost. Veliki broj voćara, vinogradara ili inače domaćina koji za svoje potrebe proizvode različite rakije. Posebno je opravdana proizvodnja rakija od voća koje se zbog svog kvaliteta ili niskih otkupnih cijena […]

Nastavite sa čitanjem...