Dekantiranje vina. Često pogrešan postupak ali ipak dekanter je važan i koristan alat. Kada se pravilno koristi, pretakanje (dekantiranje) vina može da osvježi čak i najprosečnije vino. Međutim, nije se uvijek lako odlučiti da li da se primjeni ili ne. Potrebno je razmotriti promjene u vinu koje se odvijaju procesom starenja, i imati na umu […]
Nastavite sa čitanjem...
Vina moga kraja. Predjeli gdje sve uspijeva, pa i vinova loza su tu pred nama. Umjereno kontinentalna klima dozvoljava uzgoj najkavlitetnijih sorti vinove loze. Na padinama Prosare, Kozare, Vučjaka, Majevice u blizini gradića i gradova, Kozarska Dubica, Prijedor, Banja Luka, Prnjavor i Derventa pa do Bijeljine i tako redom raste loza i daje odlično grožđe […]
Nastavite sa čitanjem...
Drevni vinski podrum sa kontrolisanom temperaturom otkriven u Egiptu; Naslov orginala: Ancient ‘Temperature-Controlled’ Wine Cellar Unearthed In Egypt; Izvor: https://www.thedrinksbusiness.com; Objavljeno: 29.01.2019. by Lauren Eads; Slike: Egipatsko Ministarstvo starina; Prevod: Dragutin Mijatović; Kjučne riječi: Egipat, podrum, vino Arheolozi u Egiptu otkrili drevni vinski podrum koji sadrži kovane novčanice i keramiku. Vinski podrum, smješten u Tel Kom al-Trogy u provinciji Biheira u […]
Nastavite sa čitanjem...
