Istine za ljubitelje vina. Vino, baš je to neko nadljudsko piće, božije, treba li vjerovati. Znali smo da je istina u vinu, mislili smo ima samo jedna, ali da ih ima više mnogi od nas nikada o tome nisu razmišljali, a vidite to upravo objašnjava kompleksnost poznavanja vina i komplikovanost istine. Što više pijemo bliži […]
Nastavite sa čitanjem...
Aromatična bijela vina. Definisana su dominantnim cvjetnim aromama uzrokovanim posebnim aromatskim spojevima koji se prirodno nalaze u grožđu. Ako prestanete da mirišete ruže, obožavat ćete aromatična bijela vina. Kratki popis aromatičnih sorti odnosno bijelih vina i njihove dominantne arome: Albariño i Loureiro: cvijet limete, limun, grejp i dinja Riesling: jasmin, limeta, med i zelena jabuka Gewürztraminer: […]
Nastavite sa čitanjem...
Super degustator. Ako imate više od 30 okusnih pupoljaka na jeziku u prostoru otvora za bušenje papira, tada ste supertaster. Možda ste i izbirljivi ljubitelj hrane. Saznajte šta je supertaster i pogledajte da li ste jedan od njih. Ako niste, ne brinite, još uvijek možete naučiti i biti sjajni u kušanju vina. Žene imaju preko […]
Nastavite sa čitanjem...
Ljubitelj vina. Prošli su praznici i shvatili ste kako iznenaditi enofila u vašem životu može biti teško. Zaboravite na bocu vina Bordeaux (znate koliko mogu biti izbirljivi). Obećavamo da će ovih pet poklona sigurno biti nešto što oduševljava, s tim što će bonus biti ono što još nemaju. Bring Me Wine Socks $11.99 – (Originally […]
Nastavite sa čitanjem...
Znanje i senzorna iskustva. Atraktivni program aktivnosti pratiće prvo izdanje Barcelona Wine Week (BWW), referentno mjesto za špansko vino. Kultura vina, sticanje znanja i eksperimentisanje u različitim modalitetima degustacije. Sve za obogaćivanje senzornih iskustava vezanih za vino. Barcelona Wine Week (BWW), glavna međunarodna poslovna platforma za taj sektor, održat će se na Montjuïc de Fira […]
Nastavite sa čitanjem...
Lijepi dvorci u Evropi. Evropa je zemlja zamkova. Na cijelom kontinentu možete posjetiti, popiti vino i čak provesti noć u mnogim od tih srednjovjekovnih građevina. Sa preko 2.500 samo u Španiji, 1.000 u jugozapadnom dijelu Francuske i nevjerojatnih 20.000 koje postoje u Njemačkoj, ljubitelji dvorca sigurno imaju svoj posao ne prekinut za njih. Ipak, vjerovatno […]
Nastavite sa čitanjem...
Kupovina vina kao poklona. Boca vina može biti poklon bilo kojem prijatelju koji voli vino ili važnom rođaku, ali sa zbunjujućim etiketama i odvraćajućim natpisima, izbor boce nije uvijek tako jednostavan kao što se čini. Dip WSET certifikovani edukator Lydia Harrison otkriva uobičajene greške koje ljudi čine prilikom kupovine vina kao poklona i predlaže kako […]
Nastavite sa čitanjem...
Vino i horoskopski znak. Tražite vino koje odgovara više vašoj duhovnoj strani? Ovaj popis vinskih horoskopskih znakova nudi novi način uparivanja vina radi nadopunjavanja zvijezda. Mnogo je vina koja se mogu odabrati, a mi smo bez ideje šta dalje piti. Šansu da uparite vino uz hranu, vrijeme, pa čak i odmor, zašto ne pokušati uz […]
Nastavite sa čitanjem...
Koja vina probati. Vjerujete li da znate sve o vinu? Vjerovatno ne, što je dokaz da mnogi od nas mogu naučiti nešto novo čitajući ovaj članak. Šta vas zanima? Naučite nešto više o vinu. Ako volite crveno meso, držite se crvenog vina. To je opšte načelo i od njega se rijetko treba udaljavati. Crveno vino […]
Nastavite sa čitanjem...
Kako otvoriti flašu. Nema ništa gore, za večeru si kupio vino a nemaš vadičepa. Ništa tako ne uništava večeru kao boca vina bez vadičepa. To je noćna mora i za domaćine i za goste! Uostalom, kad se sir stavi na posudu i posluži tjestenina, vino je apsolutno potrebno. To je takođe savršeno piće za uživanje […]
Nastavite sa čitanjem...
