Učiteljica se zaljubila u grožđe. Rezime. Poljoprivrednici zarađuju najmanje Shs3,6m ($35.000) sa 0,4 ha zemlje u sezoni. Pojedini dobro njegovani čokot može dati između 20 i 30 kilograma grožđa. Brda, brežuljci i brda gdje god pogledate. Neki mali, neki veliki i svi se pružaju oblikujući prekrasan krajolik u Nyakayojo, okrug Mbarara (Uganda). Kada posjetite to […]
Nastavite sa čitanjem...Vinograd. Pogled na vinograd, u sebi nosi složeni sistem u kojem su kombinovani uticaji mnogih različitih elemenata. Na prvi pogled može se činiti da je vinograd samo polje zasađeno vinovom lozom, ali u stvarnosti je i mnogo više od toga. Vinograd je složen sistem u kojem su kombinuju uticaji mnogih različitih elemenata. Čokoti imaju veliku zavisnost […]
Nastavite sa čitanjem...
Procjena prinosa. Dugoročna održiva proizvodnja grožđa za proizvodnju vina sve se više vezuje za jasno i tačno znanje o vinogradarskim uslovima, koji su često promjenjivi zbog nedosljednog vremena iz sezone u sezonu, posebno u nekim regionima. Pored toga, predviđa se da će klimatske promjene (poput povećane akumulacije toplote i kišnih perioda) povećati ovu varijabilnost. Dakle, […]
Nastavite sa čitanjem...
Field Blends. Danas se većina miješanih vina proizvodi od grožđa koje se uzgaja na lokacijama specifičnim za sortu. Grožđe se odvojeno bere i fermentiše, a potom kombinuje da bi se dobilo konačno vino. Ali nisu sve mješavine proizvedene na ovaj način. Prije postojanja sortnih vina i modernih mješavina cuvée, postojale su skromne poljske mješavine – […]
Nastavite sa čitanjem...
Godišnji vegetativni ciklus. Slijed ovih faza karakteriše uzgoj vinove loze u zonama umjerene klime. Godišnji vegetativni ciklus može se sagledati kroz sljedeće faze ili periode od važnog sadržaja za vinogradara: 1. Mobilizacija rezervnih materija, koja omogućava tkivima organa koji rastu (vegetativne kupe) i onima koji se formiraju da se hrane, čekajući da se razvijeni organi […]
Nastavite sa čitanjem...
Robot ubija mikrotalasima. Pokrenut je razvij autonomnog robota koji uništava korov mikrotalasnim zracima. Mašina je obdarena vještačkom inteligencijom. Istraživanje se nastavlja. Nakon uništavanja korova plamenom, toplom vodom ili strujom, sada i mikrotalasima. Kanadski start-up Eleos Robotics razvija „RoboWeeder“ namijenjen, posebno, za vinogradarstvo. Vitisphere vam je to već rekao prije nešto više od godinu dana i […]
Nastavite sa čitanjem...
Značaj izbora sorte. Preci današnje kulturne loze se svrstavaju u red najstarijih biljaka cvjetnica naše planete. Brojni paleontološki nalazi pokazuju da su izvjesne forme loze izumrlog roda Cissetes rasle u geološkom periodu krede. U periodu tercijara, postojale su forme rodova Ampelopsis, Parthenocissus i Tetrastigma. Na širokom prostoru Amerike, Evrope i Azije nađeni su dokazi o […]
Nastavite sa čitanjem...
Upravljanje varijabilnošću vinograda. Dosljedna proizvodnja visokih prinosa visokokvalitetnog grožđa zakomplikovana je visoko promjenjivim rodom vinograda. Mnogi faktori utiču na upravljanje vinogradom, a mnogi od njih su izvan kontrole uzgajivača. Sezonske razlike uglavnom zavise od klime i promjene vremena. Na primjer, hladni periodi pri cvatnji ili zametanju ploda mogu umanjiti prinos, dok će tople temperature na […]
Nastavite sa čitanjem...
Digitalni alat. Sistem upravljanja radom dizajniran da poboljša efikasnost berbe za australijsku vinsku industriju širi se i na ostale poljoprivredne sektore. Taglog sistem (Taglog se sastoji od integrisane platforme sa terenskim uređajima za evidentiranje podataka. Terenski uređaji bilježe radni proces koji se događa, uključujući vrijeme i GPS pečat). Koristi tehnologiju zasnovanu na “cloud” za praćenje […]
Nastavite sa čitanjem...
Cvjetanje – ključna fenofaza. Kao opšte pravilo, kad cvjetanje dobro prođe, pred nama je dobra berba. Dva faktora mogu odrediti uspjeh ove fenofaze koja se završava zametanjem bobica. Tada započinje razvoj – povećanje bobica, a to su: povoljno vrijeme, koje ostaje nekontrolisano i optimalna ishrana loze. Yara ( Yara International ASA globalna je firma specijalizovana […]
Nastavite sa čitanjem...
