Najjužniji vinograd na svijetu. Čileansko vinsko imanje Viña Ventisquiero planira povećati površinu najjužnijeg vinograda na svijetu, u regionu Patagonia, regiji “na rubu uzgoja grožđa”, rekao je glavni vinar Felipe Tosso Arabelli Mileham tokom nedavne posjete Čileu (Chile).
Nastavite sa čitanjem...
Bolesti vinograda. Flavescence doree. Bolest uglavnom prenosi američki cvrčak (American grapevine leafhopper), štetočina koja se posljednjih godina značajno proširila po srednjoj Evropi zbog klimatskih promjena. Zarazna bolest vinove loze otkrivena je u gotovo svim mađarskim vinorodnim regijama, uključujući i jednu od najstarijih klasifikovanih vinskih regija na svijetu, saopštila je u srijedu nacionalna agencija za sigurnost […]
Nastavite sa čitanjem...
Novi robot za vinograde. Preko obronaka Savennières-a, u dolini Loire (Loire Valley), redovi vinove loze spremni su dočekati novog pratioca. Malu, kompaktnu, narandžastu mašinu na gusjenicama, koju je tim u Domaine FL nazvao ‘Alph’. „ Testirali smo nekoliko robota, ali ovaj nam se činio najuvjerljivijim “, prepričava Louis du Baret, glavni vinogradar u vinariji.
Nastavite sa čitanjem...
Održavanje vinove loze tokom ekstremnih vrućina. Ekstremne temperature predstavljaju zabrinutost za uzgajivače grožđa, posebno u sušnim područjima. Pacifički sjeverozapad zabilježio je rekordne temperature krajem juna 2021. godine. Temperature su dostigle i do 48°C u periodu od 27. do 28. juna u svim regijama Oregona koje uzgajaju grožđe. Učestalost i ozbiljnost ekstremnih vrućina rastu kako prosječne […]
Nastavite sa čitanjem...
Uzgoj vinskog grožđa. U vinskoj industriji, naglasak na kvalitet grožđa se povećao u posljednjih nekoliko decenija, i to sa dobrim razlogom. Kalitet izdvaja konkurente na tržištima grožđa i vina. Međutim, za uzgajivače vinove loze i proizvođače grožđa koji snabdijevaju vinarije grožđem za proizvodnju vina niske i srednje cijene, su i dalje najvažnije. Kada je cijena […]
Nastavite sa čitanjem...
Deficitarno navodnjavanje. Prvi dio dao je osnovne koncepte regulisanog deficitarnog navodnjavanja (regulated deficit irrigation-RDI), upravljanja vlažnosti tla u ranoj sezoni i komponente kontinuuma vlažnosti tla-loze-atmosfere koja se odnosi na vinovu lozu. U ovom postu istražit ćemo ostale komponente kontinuuma i regulisanog deficitarnog navodnjavanja nakon što vinova loza dostigne punu krošnju. Suvoća atmosfere, druga komponenta kontinuuma, podstiče […]
Nastavite sa čitanjem...
Šta raditi u vinogradu nakon požara. Evo preporuka Jeff Wheeler-a za vaš vinograd nakon šumskog požara. 1. Spaljena područja treba ponovo zasijati travom prije nego što dođu jake kiše, posebno u područjima sa bilo kakvim nagibom. Preporučujem mješavinu sjemena za kontrolu erozije, koja će obično uključivati jednogodišnje trave. Čak i na ravnim površinama u vinogradima […]
Nastavite sa čitanjem...
Međunarodne sorte – Šta stvarno znači …? Prije mnogo godina posjetio sam region Balaton u Mađarskoj. Dok smo se penjali uzbrdo, probali smo vina iz više vinograda, sve od vina sorte Riesling do manje poznatih sorti grožđa kao što su Olaszrizling, Juhfark i Irsai Olivér. Ove manje poznate sorte grožđa se zapravo uzgajaju samo u ovom dijelu […]
Nastavite sa čitanjem...
Mikronutrijenti u vinogradu su mineralni elementi koji su biljkama potrebni u malim količinama za normalan rast i razvoj. Oni uključuju željezo, mangan, bakar, cink, bor, molibden i hlorid/hlor. Mnogi u industriji vinograda često zasjenjuju mikronutrijente sa makronutrijentima, posebno azot i kalijum. U stvari, mikronutrijenti se često nazivaju “sporednim elementima/mikroelementi“. Međutim, kada je riječ o vinovoj […]
Nastavite sa čitanjem...
Folijarni simptomi nedostatka mineralnih hraniva. Stara izreka, slika vrijedi hiljadu riječi, svakako se odnosi na oštećeno lišće vinove loze (https://ovinu.info/upravljanje-vinogradima-prije-cvjetanja/). Ipak, opisivanje oštećenja lišća riječima često je potrebno za rukovodioca vinograda da razgovara sa savjetnicima za proizvodnju grožđa i drugima o stanju svojih čokota. U ovom tekstu ćemo ispitati neke principe za identifikaciju vidljivih problema sa nedostatcima mineralnih hraniva i pojmove koji će nam pomoći […]
Nastavite sa čitanjem...
