Marioneta visoke tehnologije u vinogradu

Marioneta visoke tehnologije. U sutrašnjem svijetu četiri jarbola pričvršćena na pokretne osnove mogla bi podijeliti vaše vinogradarske parcele na trgove. Na vrhu bi vitla namotavala i odmotavala kablove koji bi pomicali platformu na koju biste pričvrstili svoje mehaničke alate za plijevljenje, okopavanje ili prskanje. Mogli biste to nazvati nekakvom visokotehnološkom lutkom. Bakrom automatski prskate nakon […]

Nastavite sa čitanjem...

Rodno mjesto vina – 10 sorti grožđa

Rodno mjesto vina. Regija Kavkaz obuhvata zemlje: Armeniju (Jermeniju), Azerbejdžan, Gruziju i dijelove Irana, Rusije i Turske. Ova regija smatra se rodnom kućom vina. To znamo jer su arheolozi otkrili najstariji pogon za proizvodnju vina u Armeniji, zajedno sa ostacima grožđa u glinenim posudama u Gruziji, te znakovima pripitomljavanja grožđa u istočnoj Turskoj – a […]

Nastavite sa čitanjem...

Šta je Biološka sigurnost?

Biološka sigurnost. Biosigurnost je sistem za smanjenje rizika od ulaska, uspostavljanja i širenja štetočina, bolesti i korova (štetnih) koji prijete ekonomiji, društvu i okolini. To je i sistem za upravljanje i oporavak od napada štetočina ili bolesti smanjujući njihov uticaj iskorjenjivanjem, zadržavanjem i stalnom zaštitom imovine. Biosigurnost je zajednička odgovornost vlade, industrije i društva i […]

Nastavite sa čitanjem...

Armenia

  Armenia. Smještena između brdovitih brežuljaka i starih manastira, Armenijska regija Areni vjekovima proizvodi vino. Kao jedna od najstarijih vinarija na svijetu, artefakti za proizvodnju vina starijih od 6.000 godina otkriveni su u špiljama Areni-1 tik izvan malog sela Areni. Zabavno je da Armenija (Jermenija) i susjedna Gruzija imaju neprestanu ‘svađu’ u kojoj svaka tvrdi […]

Nastavite sa čitanjem...

Nove tehnike u vinogradima

Nove tehnike u vinogradima. Temperature rastu, a atmosferske pojave sve su intenzivnije. Za Tedeschi-ja su istraživanja i eksperimentisanje osnovni alati koji garantuje kvalitetnu proizvodnju. Oduprijete se toploti, znači znati kako se odbraniti od opekotina od sunca, produžiti sazrijevanje što je moguće duže. Ovo su samo neke od promjena koje klimatski trend nameće na grožđu regiona […]

Nastavite sa čitanjem...

Tople žice protiv smrzavanja vraćaju se u vinograde

Tople žice protiv smrzavanja. Prije nekoliko mjeseci Viti vas je upoznao sa tehnologijom koju je razvio Vincent Phlipaux. Ovaj vinski proizvođač šampanjca sa sjedištem u Riceys preuzeo je i poboljšao koncept tople žice protiv smrzavanja. Od tada se tehnika manje ili više koristi, vraća se na mnoštvo dobavljača, počevši od francuske kompanije Eltrace. Prema stručnjacima […]

Nastavite sa čitanjem...

Norveška, najsjeverniji vinograd

  Norveška. Globalno zagrijavanje, otporne sorte grožđa, domišljatost i dodir ludila omogućavaju Norveškoj da pomakne granice vinogradarstva i postavi zemlju na mapu svjetskih vinograda. Smješten između 58. i 62. sjeverne paralele, to je vinograd najsjeverniji na svijetu! Gotovo 10 hektara zasađeno. Lilliputienne po veličini svog vinograda sa jedva 50.000 čokota prostire se na oko 10 […]

Nastavite sa čitanjem...