Vinogradi Švedske

Vinogradi Švedske. Ko je mogao prije 20 godina računati da će Švedska postati vinska zemlja na sjeveru Evrope?  Sada je to stvarnost i mnogo više nego to. Mikael Mölstad za časopis Allt om Vin predlaže semestar vodič kroz najbolje komercijalne vinograde. Ästad Vingård, vinograd u srezu Halland. Foto: PRESS Loza raste u švedskim vinogradima. Površine još […]

Nastavite sa čitanjem...

Colombard

Colombard. Bijela sorta grožđa dolazi iz Francuske. Naziv potiče od “Colombe” (golub) i odnosi se na sivu boju bobica. Sinonimi po abecednom redu grupisani po zemljama su: Bardero, Blanc Emery, Bon Blanc, Chabrier Vert, Charbrier Vert, Colombar, Colombeau, Colombie, Colombier, Coulombier, Cubzadais, Donne Rousse, Donne Verte, Gros Blanc Doux, Gros Blanc Roux, Guenille, Martin Cot, […]

Nastavite sa čitanjem...

Hermafroditizam vinove loze – otkrivanje genetske osnove

Hermafroditizam vinove loze. Otkrivanje genetske osnove hermafroditizma kod vinove loze, osobina koja je omogućila pripitomljavanje loze. <Ljudi beru grožđe najmanje 8.000 godina. Sve divlje vrste loze su  diecijske, tj. dvodome (muški i ženski cvjetovi na odvojenim biljkama). Uvođenjem hermafroditizma, tako su biljke … Naučnici sa UC Davis definisali su genetsku osnovu određivanja pola kod vinove loze, jednoj od […]

Nastavite sa čitanjem...

Winkler-ovi vinogradarski klimatski regioni

Klimatski regioni. (Growing degree days-GDD) će revolucionisati kalifornijsko vinogradarstvo i katapultirati regiju u međunarodno priznanje. Amerine i Winkler (1944.) definisali su pet uzgojnih regija Kalifornije koristeći temperaturni indeks (sumu efektivnih temperaturna, sumu toplotnih stepeni, GDD-Growing degree days). Posmatrajući i analizirajući sezonu rasta kroz sedam mjeseci (april-oktobar), oni su izračunali sume toplotnih stepeni za mjesece koji […]

Nastavite sa čitanjem...

Ultravioletni zraci za ubijanje gljivica

Ultravioletni zraci. Američki istraživači razvili su poljoprivredne robote koji uništavaju gljivice koje napadaju grožđe. Ti roboti noću prolaze između redova u kojima “prskaju” vinovu lozu ultraljubičastim svjetlom (ultravioletni zraci). Photo Fournie Par L'université Cornell Grožđe napadnuto plijesni. ⇓“Isprobali smo tehnologiju na vinovoj lozi, sorta Chardonnay i uspjeli smo ukloniti pepelnicu u dvije godine, uz tretmane svake […]

Nastavite sa čitanjem...

List vinove loze

Naslov orginala: Leaf (List vinove loze). Izvor: https://www.winefrog.com/; Objavljeno: 22.09.2016. by Amanda Ashley. Prevod: Dragutin Mijatović U vrijeme mirovanja loze građu lastara čine: članak (internodij), koljence (nodus, čvor, zglavak) i na svakom čvoru okce. U zavisnosti od doba vegetacije na koljencu se može naći: list, vitica, cvast ili grozd, a često i zaperak. Udaljenost između […]

Nastavite sa čitanjem...

BBCH Code

BBCH Code. Skraćenica za “Federal Biological Institute, Federal Office of Variety Office and Chemical Industry”. Kod ili skala pruža informacije o morfološkoj fazi razvoja u ciklusu rasta biljke i služi u naučnoj komunikaciji o pitanjima razvoja biljaka i optimalnoj ili preporučenoj upotrebi đubriva i mjera zaštite u uzgoju biljaka. Svaka od deset glavnih faza podijeljena […]

Nastavite sa čitanjem...

Vinograd tokom godine

Vinograd tokom godine. Evolucioni razvitak vrste ili sorte vinove loze naziva se FILOGENEZA (nekoliko hiljada ili stotina godina). Životni ciklus čokota kao biljke naziva se ONTOGENEZA (Veliki životni ciklus). Veliki-životni ciklus (oko 50 godina), vegetativno dobijenog čokota prolazi kroz odgovarajuće periode rastenja i razvića. Period rastenja mladih biljaka, period rastuće rodnosti, period pune rodnosti, period […]

Nastavite sa čitanjem...

Cvetanje vinove loze – važne napomene u tehnologiji

Cvetanje vinove loze. Jedna je od najvažnijih fenofaza u razvoju vinove loze. Cvetanje omogućava oplodnju cvetića vinove loze, što je preduslov za rod grožđa. U većini vinogorja, cvetanje najčešće počinje krajem maja. Prva sorta, koja započinje cvetanje vinove loze je beli pinot odnosno šardone. Poslednji u cvetanje kreću graševina i suvinjon. U nekim godinama kada naglo […]

Nastavite sa čitanjem...