Potraga za krivcem koji uzrokuje glavobolje. Istraživači sa Univerziteta u Kaliforniji (San Francisco) misle da su blizu rješavanja jedne od najtrajnijih misterija civilizacije – uzroka i prevencije tih gadnih glavobolja uzrokovanih crvenim vinima. Dr. Morris Levin, neurolog i šef UCSF centra za glavobolju (UCSF Headache Center), udružio se sa Apramita Devi i Andrew Waterhouse sa […]
Nastavite sa čitanjem...
Grožđe štiti vaše oči. Istraživači sa Nacionalnog univerziteta u Singapuru istakli su pozitivan uticaj grožđa na vid. U detaljnoj studiji otkrili su da redovna konzumacija grožđa doprinosi značajnom poboljšanju zdravlja očiju, zahvaljujući svom bogatstvu antioksidansima, koji se efikasno bore protiv oksidativnog stresa i oštećenja vida.
Nastavite sa čitanjem...
Zdravstvene prednosti grožđa. Šta je tako dobro kod grožđa. 1/14. Grožđe je omiljena poslastica za piknike kao i iz posudice uz ručak, ali to nemojte uzimati zdravo za gotovo. Hiljadama godina korišteno je u nekim kulturama kao lijek. Svaka od ovih malih bobica je puna više od 1600 jedinjenja. Mnogi od njih mogu vam pomoći […]
Nastavite sa čitanjem...
Umjereno pijenje. Nova studija povezuje laganu i umjerenu konzumaciju alkohola sa smanjenim neurološkim signalima stresa, što pomaže kardiovaskularnom zdravlju. Decenijama su studije povezivale lagano i umjereno pijenje sa poboljšanim kardiovaskularnim zdravljem. Utvrđeno je da umjerene količine alkohola povećavaju HDL kolesterol (“dobru” vrstu) i inhibiraju stvaranje krvnih ugrušaka. Ugrušaka koji mogu uzrokovati srčani i moždani udar. […]
Nastavite sa čitanjem...
Crveno vino i zdravlje. Vjerovatno ste čuli da crveno vino može biti vrlo zdravo piće. Najvjerovatnije ste čuli samo za generičke prednosti antioksidansa i resveratrola u crvenom vinu. Ali evo još jednog GLAVNOG razloga zašto crveno vino u umjerenim količinama (maksimalno 1-2 čaše dnevno) može biti super zdrav dio vaše rutine. Uživam u čaši crvenog […]
Nastavite sa čitanjem...
Nova pravila EU. Proizvođači vina u Evropskoj uniji moraće, od decembra ove godine, na etiketi koja se nalazi na poleđini boce da istaknu mnogo više informacija. Informacija korisnih za potrošače pa i koje su dodatke koristili tokom proizvodnog procesa.
Nastavite sa čitanjem...
Vino-zdravlje-seksualnost. Vino, u umjerenim dozama, pomaže kod kardiovaskularnih bolesti. Ali to je i pozitivan element u izgradnji društvenih odnosa. Odnos između vina i zdravlja, te implikacije povezane sa kardiovaskularnim bolestima, sve su više u središtu politika Zajednice. Društva koje već neko vrijeme stavlja alkohol na vidjelo, dolazeći da predlažu, poput do sada poznatog slučaja Irske. Da […]
Nastavite sa čitanjem...
Vina za piće ako pokušavate smršati. Najbolja vina za piće ako pokušavate smršati. Zašto? Zato što je to vrhunska poslastica za varanje. Kada pokušavate da smršate, najveća nevolja od svega nije odustajanje od čokoladne torte ili odlaska u teretanu pet dana u nedelji – već morate prestati da pijete.
Nastavite sa čitanjem...
Mladi ljudi i vino. Zašto mladi ljudi ne piju vino? Prema WHO (SZO-Svjetska zdravstvena organizacija), mladost ide od 20 do 24 godine. Mudri ljudi ne uzimaju u obzir sociološki dio koji bi ova definicija trebala uključivati. U kom trenutku se društvena mladost potpuno zaustavlja u našem svijetu – zapadnjačkom i više ili manje tehnološki naprednom?
Nastavite sa čitanjem...
Novi hibrid – Aravelle. Dana 28. Marta 2023, u prostoriji prepunoj vinara iz države New York i profesionalaca iz industrije Business, Enology i Viticulture (B.E.V) u Sirakuzi, glavni oplemenjivač Bruce Reisch popeo se na podijum. Objavio je ime sorte grožđa koju je razvijao 42 godine svoje karijere. Sorta grožđa, ranije poznata kao NY81, dobila je […]
Nastavite sa čitanjem...
