Udruženje. Na području republike Srpske postoje i rade dva Udruzenja: Udruženje vinogradara i vinara Republike Srpske –UViVRS je dobrovoljno udruzenje proizvočaca grozđa i vina u sjevernom dijelu Republike Srpske. Pokriva podrucje od Novog Grada do Bijeljine. Osnovano je 2004 godine sa ciljem da radi na propagiranju o podizanju vlastitih vinograda i privatnih vinarija i tako […]
Nastavite sa čitanjem...
Knjige i brošure. Spisak knjiga i brosura koji se ovdje daje vrijedi svakako na neki nacin pronaci i procitati ili pak kupiti da se nadju u vlastitoj biblioteci, naravno to zavisi od tematike koju knjiga obradjuje i interesovanja citaoca. Napomena: neke od njih mogu se pronaci u knjizari ili samo kod izdavaca. Ako tražite da pogledate knjige na Amazonu. Kad dođete na njihovu […]
Nastavite sa čitanjem...
Rezidba vinove loze na zrelo. Zimska rezidba vinove loze podrazumijeva sve radnje koje se sporovode u periodu mirovanja loze. Kada je u pitanju zimska rezidba loze susrećemo se sa različitim terminima. To su: osnovna rezidba, rezidba na zrelo, zrela rezidba, rezidba u cilju formiranja uzgojng oblika, redovna rezidba itd. Obavljanje ove rezidbe može da otpočne […]
Nastavite sa čitanjem...
Zelena rezidba. Rezidba na zeleno je neizostavna ampelotehnička mjera u vinogradarstvu, kojom se reguliše razvoj čokota vinove loze. Zadatak, zelena rezidba je korekcija odnosa bujnosti i rodnosti čokota, koji je uspostavljen rezidbom za zrelo. Ti odnosi mogli bi biti poremećeni nepredvidivim vanjskim uticajima i unutrašnjim promjenama na čokotu vinove loze. Početak zelene rezidbe vezan je […]
Nastavite sa čitanjem...
Dan Svetog Valentina. Ko obrađuje vinograd, taj zna da je vinogradarstvo prepuno sujeverja i običajne tradicije, koja se veoma ozbiljno shvata. To je čak i danas u modernim vremenima primjene savremenih tehnologija. Šta god da nauka kaže, uvijek je prisutno pitanje i sumnja: nije li rano da se sada reže?; zar se smije okopavati poslije […]
Nastavite sa čitanjem...
Резидба винове лозе – нека општа правила резидбе. У овом чланку укратко и јасно нас упућују како приступити правилној резидби винове лозе на зрело. То су правила која често заборављамо или једноставно о њима не размишљамо. Кад год је могуће одржавајте наслон, за максималну производњу. Винова лоза тражи максимално уравнотежење између приноса и квалитета грожђа […]
Nastavite sa čitanjem...
Brošura “Vinograd 365 dana” sadrži kratak opis organa čokota. Organi čokota su: korijen vinove loze, lastar vinove loze, okca i pupoljci, grozd i bobica. U drugom dijelu dat je kratak opis fenofaza godisnjeg ciklusa razvoja vinove loze. Vinova loza je biljka iz porodice lijana. Čokot plemenite loze raste veoma brzo i jako se izdužuje. Ako […]
Nastavite sa čitanjem...
Klima jednoga kraja jedan je od najznačajnijih faktora za uzgoj vinove loze. To je najviše izraženo u kontinentalnom području, u sjevernim krajevima, gdje su česte niske temperature zimi. One mogu izazvati vrlo velike štete na čokotu vinove loze. Izmrznuti mogu rodna okca, jednogodišnja loza, krakovi pa i cijelo stablo čokota. Kod slabo otpornih sorti rodna […]
Nastavite sa čitanjem...
Praktično vinogradarstvo i vinarstvo. Vinogradarstvo i vinarstvo su poljoprivredne djelatnosti, obilježja načina života, kulture i tradicije. Prakticno vinogradarstvo i vinarstvo je knjiga koja ce Vam izuzetno dobro poslužiti. Da na jednostavan način dođete do osnovnih i vrijednih podataka o vinogradarstvu i vinarstvu. Vinogradarstvo i vinarstvo su u mnogim dijelovima svijeta važne poljoprivredne djelatnosti. Jjelatnosti koje su […]
Nastavite sa čitanjem...
