Alat za analizu vinograda

Alat za analizu vinograda. Terraview je najavio globalno lansiranje najmoćnije i najnaprednije verzije svog operativnog sistema za vinsku industriju. Platforma nudi podatke u stvarnom vremenu na dohvat ruke, osnažujući vinograde jednostavnim alatima za nesmetan napredak uz veću predvidljivost, veću sigurnost informacija i zeleniju budućnost. Otkrivanje revolucionarnih karakteristika analize otiska ugljеnika (carbon footprint analysis), podudaranja berbi […]

Nastavite sa čitanjem...

Xylella fastidiosa – rasprava o riziku od biljnih bolesti

Xylella fastidiosa. Odjel za poljoprivredu, vodu i okolinu (The Department of Agriculture, Water and the Environment) bio je domaćin prvog internetskog foruma. Foruma sa industrijom i saveznim i državnim vladama radi razmatranja napretka Nacionalnog akcijskog plana za Xylella 2019–2029. Šef odjela za biološku sigurnost u Odjelu za poljoprivredu, vode i okolinu, Andrew Tongue, rekao je […]

Nastavite sa čitanjem...

Ampeloterapija

Ampeloterapija, kao efikasan način liječenja različitih bolesti grožđem, vrlo je popularna već dugi niz godina. Prije više od 9 hiljada godina započela je istorija ove kulture, jedinstvene po svojim ljekovitim svojstvima. Prve legende povezane su sa Noem, koji je bio prvi vinogradar i koristio je plodove kao sirovinu za proizvodnju vina. KOJA JE VRIJEDNOST GROŽĐA. […]

Nastavite sa čitanjem...

Tropski terroir

Tropski terroir. Tajvan. Na ovom suptropskom ostrvu Chien-hao Chen borio se protiv tajfuna i monsuna kako bi podigao svoje vinograde – i proizveo vina kojima su se divili neki od najvažnijih enologa. Taichung – Kako neko može zamisliti bilo koji tip vinogradarstva na kopnu koje nikad ne doživljava zimu i koje opustoši prosječno pet tajfuna […]

Nastavite sa čitanjem...

Vino sa kiselim tijestom

Vino sa kiselim tijestom. Vjerovali ili ne, hljeb od dizanog tijesta postojao je prije nego što je postao jedan od najvećih karantenskih trendova 2020. U stvari, postoje drevni tekstovi koji poetično govore o predjelima od kiselog tijesta, mješavini brašna i vode koji razvijaju žive kulture i, kao što naziv podrazumijeva, služi kao polazna tačka za […]

Nastavite sa čitanjem...