sorta Archives - Page 39 of 40 -

Pucanje pokožice bobice

9 Marta, 201919 Decembra, 2020Dr Dragutin Mijatovic

Istraživači Univerziteta u Vašingtonu proučavaju detalje zašto bobica grožđa puca. Pucanje pokožice bobice grožđa sorte Concord je češće nakon stresa zbog suše. Tvrde istraživači Washington State University’s Irrigated Agriculture Research and Extension Center in Prosser, Washington. (Courtesy Washington State University Viticulture and Enology) Ben-Min Chang došao je u Washington State University’s Irrigated Agriculture Research and Extension […]

Nastavite sa čitanjem...

Geografija i vino

26 Februara, 201924 Decembra, 2020Dr Dragutin Mijatovic

Zašto geografija i vino? Mnogi od nas misle da je geografija povezana samo za neko mjesto na zemaljskoj kugli i ništa više. Ako razmislimo nije baš tako? Geografija je nauka o prostoru, ako je tako, zašto govorimo o geografiji vina? Zašto su stvari tamo gdje su? Mnogo dobre geografije leži iza svake flaše vina. Kako […]

Nastavite sa čitanjem...

Antarktik zemlja vina

17 Februara, 201925 Novembra, 2021Dr Dragutin Mijatovic

Antarktik. Uz globalno zagrijavanje koje zagrijava vinske regije širom svijeta, neke južne zemlje, uključujući Argentinu i Novi Zeland, osvajaju velike površine Antarktika kao regiju za proizvodnju ledenog vina. Pingvini u vinogradu. Kada se govori o hranljivim materijama, pošto je količina organske materije u tlu nevjerovatno niska, bilo je nekih kreativnih riješenja da se loza održi […]

Nastavite sa čitanjem...

Tajna pronalaženja velikog vina

15 Februara, 201924 Decembra, 2020Dr Dragutin Mijatovic

Tajna velikog vina. Nije bitno da li vozimo autobus ili Porsche, svi želimo dobre ponude vrhunskih vina. Jedini problem sa ovom jednostavnom željom je da je vino ograničen resurs i da se stalno mijenja, tako da je lako zaglaviti u lavirintu kupovine vina i razočarati se. Dakle, pitanje je: Kako se brzo prilagoditi tržištu vina […]

Nastavite sa čitanjem...

Amarone veliko vino

12 Februara, 201917 Januara, 2022Dr Dragutin Mijatovic

Amarone veliko vino. Velika vina su velika, da bi se uvjerili morate ih probati. Amarone je jedno od njih. Pročitaje takođe i slijedeće naslove: Sauternes (Januar 2018) i Priča o vinu Tokaji (Decembar 2018). Vino, zvanično ime, Amarone della Valpolicella, jedno je od onih vina koje kupite i sjedite. Molite se da vaš brak ostane dovoljno dug […]

Nastavite sa čitanjem...

Pinot Grigio

4 Februara, 201923 Decembra, 2020Dr Dragutin Mijatovic

Pinot Grigio..Šanse su male, da ste detaljnije upoznati sa pravim Pinot (Burgundac sivi). Ali su šanse, drugih malo veće kada je u pitanju da ga prepoznaju u tom dvodimenzionalno, citrusno-pop izrazu. Vino je dobro za prolazak letnjeg dana, ali nije za kraj Grigio priče. Pinot Gris (Burgundac sivi) nije toliko poznat, vjerovatno zbog nešto viših […]

Nastavite sa čitanjem...

Sorte vinove loze u Aziji

28 Januara, 201918 Februara, 2023Dr Dragutin Mijatovic

Sorte vinove loze u Aziji. Azijska vina za neke mogu izgledati kao strani koncept. Istina je da azijsko vinarstvo ima više istorije nego što mislimo. Kinesko vinarstvo može se datirati na prije od 2.000 godina. Ne zaboravimo ni na Gruziju, koja se nalazi na granici zapadne Azije i istočne Evrope, gdje je po mnogima i […]

Nastavite sa čitanjem...

Četiri nove sorte grožđa

11 Januara, 201929 Decembra, 2020Dr Dragutin Mijatovic

Nove sorte grožđa. Nove pridošlice porodici Muskateller Qualitätswein Blütenmuskateller, Goldmuskateller, Muscaris i Souvignier Gris – ove četiri nove sorte bijelog grožđa su podignute u status Qualitätswein sorti tokom ljeta putem kolektivnog amandmana na austrijski zakon o vinu. Ovo ukupno povećava broj Qualitätswein sorti u Austriji na četrdeset. Uključivanje sorte Goldmuskateller (Moscato Giallo), je dopuna sortama […]

Nastavite sa čitanjem...

Sorta Cabernet Sauvignon

5 Januara, 201920 Februara, 2023Dr Dragutin Mijatovic

Sorta Cabernet Sauvignon je međunarodna priča o uspjehu, sorta zasađena u gotovo svakoj vinskoj regiji širom svijeta. Sortna rasprostranjena popularnost rezultat je izuzetne raznovrsnosti grožđa i vina. Jedna je od devet plemenitih crnih sorti. Cabernet Sauvignon je podjednako impresivan u mješavinama i pojedinačnim sortnim vinima, te nudi izuzetna vina u svim nivoima cijena. Sorta regiona […]

Nastavite sa čitanjem...

Ko voli vino – svi vole vino-01

4 Januara, 201917 Decembra, 2020Dr Dragutin Mijatovic

Ko voli vino. Nije lako odabrati pravu bocu vina koja će vam poslužiti na sljedećem okupljanju. Postoji toliko mnogo faktora koji određuju koliko je vino u boci dobro na okusu ili kako biste trebali brinuti o tome prije sljedeće party. Ovaj kratki članak je opremljen savjetom koji će vam pomoći da bi se osigurali kako […]

Nastavite sa čitanjem...