Pribor za pijenje vina. Nema ništa ljepše poput prekrasno čiste čaše vina. Zašto pustiti da malo nereda poput slomljene plute ili prljave čaše pokvari doživljaj? Svaki ljubitelj vina trebao bi biti spreman na neočekivano, ali može biti i zadovoljan brojem alata koje može pronaći koji mogu riješiti problem. Testirali smo najbolje alate i uređaje, a […]
Nastavite sa čitanjem...
Nova vina. Australijska vinarija Fourth Wave lansirala je paletu vina na “biljnoj osnovi” pod nazivom Hello! namijenjenih milenijumskim veganima i vegetarijancima. Želeći iskoristiti rastući wellness trend i sve veći broj ljudi koji usvajaju ishranu na biljnoj bazi, vinarija Fourth Wave razvila je niz VF-very friendly (‘vrlo prijateljskih’) vina kako bi privukla zdravlja-svjesne potrošače. Bez sredstava […]
Nastavite sa čitanjem...
Stone sorte grožđa odnosno sorte grožđa za potrošnju u svježem stanju stvaraju se i gaje širom svijeta, Australija, Južna Afrika, Brazil, Kalifornija, Italija, Francuska, Ukrajina, Srbija, Kina, Japan itd. Raspoređene su kroz svih pet epoha dozrijevanja, od najaranjijih do vrlo kasnih. Ovo su sorte grožđa najčešće krupnih grozdova, najrazličitije boje, bobica različitog oblika, okusa i […]
Nastavite sa čitanjem...
Čudni nazivi vina. Svašta može da se proda ako znaš kako! Ovako je, pretpostavljam, razmišljao francuski vinar po imenu Žan-Mark Speciale prije nego što je otišao u podrum i nameračio da svoje vino nazove Le Vin de Merde, odnosno – vino od go..na! I, koliko se da naslutiti, prodaja mu ne ide loše. To govori […]
Nastavite sa čitanjem...
Kina. Snaga mladih potrošača povećava bogatstvo destilerija, vinarija i pivara širom svijeta. Moć mladih potrošača u Kini u uzrastu između 25 i 30 godina bogati destilerije, vinarije i pivare širom svijeta. Studija Nova studija kineske istraživačke kompanije CBNData otkriva da su mladi kineski potrošači rođeni 1990-ih motor rasta internetske prodaje pića u zemlji, a mlade […]
Nastavite sa čitanjem...
Grožđe nekoliko činjenica. Koja je vaša prva asocijacija kad ugledate vinograd? Korpa puna svježih sočnih bobica? Bobica grožđa je hrskave teksture i slatkog ili kiselkastog okusa. Grozdovi sa svojim različito obojenim bobicama dozrijevaju tokom ljeta i nude obilje hranjivih materija, vitamina i minerala potrebnih našem organizmu. Vinova loza je jedna od najstarijih kultivisanih biljaka u svijetu. Kultura […]
Nastavite sa čitanjem...
Problem sa vinima poznatih. Vina poznatih množe se na policama maloprodaje. Je li ovo dobra ili loša stvar? Robert Joseph iznosi nekoliko razmišljanja. Kylie Minogue i njeno novo vino / @ kylieminogue na Instagramu Poznate ličnosti Šta rade viktorijanska glumica Lillie Langtry, britanski pop idol Cliff Richard; glumac Fred MacMurray. Čime se bave prvak Formule […]
Nastavite sa čitanjem...
Zvanična tabela vina za 2020. Otvaranje boce vina ne bi trebalo biti pucanj u mrak. Zbog toga je Wine Enthusiast ovdje sa našom službenom tabelom vina za 2020. godinu kako bi vam pomogao da odlučite koje ćete boce sačuvati za kasnije, a koje za uživati odmah. Ovaj prilog o vinima omogućava vam lako provjeravanje ocjenjenih […]
Nastavite sa čitanjem...
Nacionalni dan vina. Vino je, naravno, fermentisani sok grožđa. Ovaj drevni napitak ostaje toliko voljen i upijen da ima svoj poseban dan: neslužbeno, novi praznik Nacionalni dan vina (National Wine Day). Nacionalni vinski dan obilježava se 25. maja. Tačno porijeklo praznika nije jasno, ali na online mreži se bilježi najmanje od 2.000-te. Ne miješa se […]
Nastavite sa čitanjem...
Porijeklo riječi vino. Obožavam kafu! Pijem je svaki dan. Volim miris, okus (osim ako je loše napravljena) i uključeni ritual. Ovdje u Sydney-u imamo veliku sreću da imamo Campos Coffee (slika), njihova trgovina udaljena je 10 minuta hoda od moje kancelarije. Moj kolega i ja svakodnevno hodamo (kiša ili sjaj) kako bismo popili kavu. I […]
Nastavite sa čitanjem...
